Hình ảnh nào truyền tải sự sang trọng và đẳng cấp của trường học cũ tốt hơn một tinh thần lâu đời được phục vụ trong một chiếc cốc pha lê thanh lịch?

Tầm nhìn của một tay bắn tỉa bao hàm sự sành sỏi. Nhưng trong khi ly rượu mạnh trên thực tế vẫn là một biểu tượng của văn hóa uống rượu, thì một lựa chọn mới về đồ uống bằng thủy tinh ngày càng kỹ thuật đã trở thành lựa chọn cần thiết cho các loại đồ uống gọn gàng. Với một loạt các tùy chọn hiện đại để lựa chọn, chúng ta cần đặt câu hỏi: Đã hết thời gian của người bắn tỉa chưa?

“Người bắn tỉa rõ ràng là một điểm tham khảo bất cứ khi nào chúng tôi phát triển một chiếc kính mới… nó không bao giờ được hoạt động tồi tệ như một chiếc kính bắn tỉa.” —Maximilian Riedel

Hãy xem thiết kế. Snifters có đáy rộng và lỗ mở hẹp, mà nhiều người tin rằng chất cồn sẽ làm tăng quá mức trên mũi. Ngay cả việc đánh hơi nhanh thành phần bên trong cũng có thể khiến các giác quan của bạn suy giảm ngay lập tức — mối quan tâm chung của không chỉ những người nếm thử chuyên nghiệp, những người có công việc để ý đến các chi tiết thơm mà còn đối với những người uống rượu bình thường.

Maximilian Riedel, Chủ tịch / Giám đốc điều hành của nhà sản xuất đồ thủy tinh của Áo cho biết: “Một ly rượu mạnh chắc chắn là bình tồi tệ nhất, không chỉ đối với Cognac, mà còn đối với tất cả các loại đồ uống khác. Riedel Crystal .

Mặc dù phần lớn hoạt động kinh doanh đồ thủy tinh của Riedel là dành riêng cho rượu vang, Maximilian là một fan cuồng của rượu Tequila ủ trong thùng và các loại rượu mạnh khác. Đó là lý do tại sao phạm vi của Riedel đã mở rộng để bao gồm một số loại kính chọn lọc nâng cao các loại rượu mạnh cụ thể, tương tự như các loại ly rượu theo phong cách cụ thể.

Riedel nói: “Chiếc kính bắn tỉa rõ ràng là một điểm tham khảo bất cứ khi nào chúng tôi phát triển một chiếc kính mới… nó không bao giờ hoạt động tồi tệ như một chiếc kính bắn tỉa.

Ly rượu whisky mạch nha đơn nhất của Riedel, được thiết kế để tách khói cay khỏi mùi thơm của rượu whisky / Ảnh lịch sự Riedel

Giải pháp của Riedel là thiết kế những chiếc kính mà công ty cho biết cho phép rượu tan nhanh hơn. Đối với rượu mạnh, họ đi kèm với một đôi môi vẩy và kính hơi cong trong một nỗ lực để tăng cường hương vị trái cây của tinh thần. Chi tiết đó được lặp lại trên ly single-malt hình trụ hơn, có thân ngắn và chân thanh mảnh, được tạo hình để cho phép khói bay ra khỏi tinh thần và tiết lộ hương thơm tinh tế hơn của rượu whisky Islay than bùn.

Hãy nhớ rằng những người nếm thử chuyên nghiệp không phải lúc nào cũng uống để phân tích. Ở nhà, bậc thầy chưng cất John Little với lấy một chiếc ly Port khi anh ta muốn tìm hiểu một thứ gì đó nghiêm túc.

Muốn có hương vị như một nhà chưng cất bậc thầy? John Little giữ danh hiệu tại West Virginia’s Ambler mượt mà , ngoài việc là một trong những người sáng lập. Trong nhà máy chưng cất và phòng nếm, bạn sẽ thấy Glencairn , một loại kính ngắn đặc biệt bao gồm đế hình cầu và miệng hình trụ thuôn nhọn. Nó được cho là cho phép cảm nhận về cả mùi thơm và rượu, thứ quan trọng trong việc đánh giá như một nhà chưng cất.

Hình dạng đặc biệt của ly Glencairn, được một số người cho là tối ưu cho rượu whisky mạch nha đơn / Ảnh lịch sự Glencairn

Little nói rằng chúng dễ dàng bị che bởi kính đồng hồ, một miếng kính hình tròn lõm có thể được sử dụng làm nắp để tập trung hương thơm.

Để phân tích sâu hơn, Glencairn cũng sản xuất copita, giống như một ly rượu vang trắng nhỏ hơn và được phát triển để nếm thử ở cấp độ phòng thí nghiệm. Phần thân làm cho nó dễ vỡ hơn so với kính Glencairn tiêu chuẩn và bạn không có khả năng nhìn thấy nó ở nhiều thanh. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là lựa chọn tốt nhất để kiểm tra màu sắc và chiếc bát dài của nó là cách tuyệt vời để mang lại không khí cho tinh thần của bạn.

Cho cây sáo sâm panh một số tình yêu và sự hỗ trợ xứng đáng

Hãy nhớ rằng những người nếm thử chuyên nghiệp không phải lúc nào cũng uống để phân tích. Ở nhà, Little với lấy một chiếc ly Port khi anh ta muốn tìm hiểu một điều gì đó nghiêm trọng. Nó có hình dạng tương tự như một con copita.

Và khi anh ấy ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt? Little nói: “Đó thường chỉ là một ly đá với rượu Bourbon, hoặc rượu Bourbon và gừng.

Lớp Copita, với nắp kính đồng hồ để tập trung hương thơm / Ảnh lịch sự Glencairn

Bình thường hay cao cấp, ly đá (hoặc ly cốc) là loại ly được sử dụng nhiều nhất cho rượu mạnh trong các quán bar và nhà hàng. Phần mở rộng và đế chắc chắn làm cho nó lý tưởng cho rượu mạnh trên đá và cocktail. Thiết kế của nó sẽ không cung cấp thông tin chi tiết về một bộ dram hiếm, nhưng chúng chắc chắn và có thể sử dụng được.

Mặc dù có thể đã đến lúc phải giải nghệ cho người uống rượu mạnh, nhưng họ vẫn có thể sử dụng để uống cocktail. Snifters ngày càng phổ biến với bộ tiki dành cho đồ uống công phu trên đá cuội, và họ vẫn là lựa chọn truyền thống cho rượu gin và tonic theo phong cách Tây Ban Nha.

Đối với rượu whisky, rượu mạnh và rượu mạnh khác, hãy cân nhắc mục đích của bạn. Có những lúc việc đánh giá hương thơm, màu sắc và độ cồn là tối quan trọng, nhưng đối với đồ uống hàng ngày thì sao? Dễ sử dụng, phong cách và sở thích cá nhân nên được ưu tiên hàng đầu.