Nằm ẩn mình trên con đường mặt tiền phía bắc Healdsburg, California, trong Thung lũng Alexander, là sự đơn giản không trang trí của một thời đại trước.

Đây là nơi Chris Bilbro sinh ra tại Cloverdale Hầm rượu Marietta vào năm 1978. Tiền đề của ông cũng đơn giản như cơ sở: tạo ra hỗn hợp màu đỏ giá cả phải chăng, nhiều loại không cổ điển, từ một dãy các vườn nho trên khắp các quận Sonoma và Mendocino.

Trái cây được sử dụng thường là kết quả của sự tôn trọng lẫn nhau mà Bilbro tốt bụng kiếm được với những người trồng trọt địa phương. Thông thường, các giao dịch mà anh ta tạo ra chỉ cần nhiều hơn một cái bắt tay để kết thúc.

Scot Bilbro, con trai của Chris, nói: “Cha tôi chưa bao giờ tạo ra kẻ thù trong lĩnh vực kinh doanh này. “Nó luôn được định hướng theo mối quan hệ”.

Thẻ kêu gọi của Marietta chủ yếu là đóng chai Old Vine Red. Được phát hành với số lượng nhiều thay vì vintages, nó là sự kết hợp của Zinfandel, Syrah, Petite Sirah và các loại nho khác.

Old Vine Red đóng vai trò như lời giới thiệu của hầu hết mọi người về thương hiệu và gia đình. Nhưng Marietta đã thực hiện một quá trình chuyển đổi.

Sự thay đổi đầu tiên là sự tiếp tay của nhiều thế hệ đối với nhà máy rượu. Chris Bilbro luôn đưa ba người con trai của mình vào công việc kinh doanh của gia đình: con trai lớn của ông, Jake, cùng với các em trai của Jake là Scot và Sam, tất cả đều ở độ tuổi 30 hoặc đầu 40.

Scot và Jake mua Marietta từ cha của họ vào năm 2012. Scot hiện là chủ sở hữu duy nhất và anh ấy sản xuất rượu vang.

Trong một thời gian, có vẻ như Jake và Scot sẽ cùng nhau đưa Marietta đến tương lai. Jake và vợ Alexis cũng đã mua nhà máy rượu ở Thung lũng sông Nga Limerick Lane năm 2011, hai anh em chuyển đến Marietta Cellars một năm sau đó khi cha của họ bắt đầu nghỉ hưu. Quyền sở hữu bình đẳng trên tất cả các thực thể dường như là ý tưởng tốt nhất.

Nó sẽ như thế nào khi lớn lên trong vườn nho Oregon

Sau nhiều lần tìm kiếm linh hồn, người ta quyết định rằng Scot nên tự mình lái xe cho Marietta, với sự hỗ trợ của cha và các anh trai của anh. Jake sẽ tập trung vào Limerick Lane.

Về Limerick Lane, Jake nói, “Tôi có màu đỏ của cây nho già chạy dọc theo mạch máu của tôi và sau 15 năm làm việc cho và cùng với cha tôi, việc rời Marietta Cellars là rất khó khăn. Nhưng mối liên hệ của tôi với Limerick Lane, và những loại rượu chúng tôi đang làm ở đây, là điều mà tôi [phải] theo đuổi. ”

“Sự hợp tác của chúng tôi không dẫn đến sự rõ ràng trong cả Marietta hay Limerick Lane,” Scot nói. “[Jake và tôi] xác định rằng chúng tôi có thể thành công hơn với tư cách cá nhân và có thể có nhiều doanh nghiệp độc lập thành công hơn nếu chúng tôi tách hai doanh nghiệp ra hơn là cùng nhau điều hành cả hai nhà máy rượu”.

Không chỉ căng thẳng trong mối quan hệ nghề nghiệp của họ đã dẫn đến quyết định ly thân.

“Chúng tôi nhận ra rằng mối quan hệ đối tác kinh doanh của chúng tôi đã vượt quá tình bạn của chúng tôi,” ông nói thêm. “Chúng tôi thấy mình đang thảo luận về công việc kinh doanh tại mọi kỳ nghỉ, hoạt động xã hội hoặc sự kiện của trường. Chúng tôi luôn là những người bạn và người anh em tuyệt vời và không muốn đánh mất điều đó trong nỗ lực trở thành đối tác kinh doanh thành công. Tôi thỉnh thoảng buồn khi không còn kinh doanh với Jake nữa, nhưng tôi rất vui khi có mối quan hệ tốt đẹp như vậy với anh trai mình ”.

Ngoài ra, Scot nói rằng anh ấy thích quy mô của Marietta. “Thật là bất thường, 75.000 trường hợp, tất cả đều bán buôn, thật thú vị. Chúng tôi đang sản xuất rượu vang xuất sắc và đưa nó đi khắp đất nước. Nó không phải là một thứ độc quyền, nhỏ bé. Nó không bị giới hạn. '

Chưa hết, nó cạnh tranh ở cấp độ sản xuất với các đơn vị lớn hơn nhiều.

Scot nói: “Tôi than thở về việc mất đi [các nhà máy rượu có quy mô của Marietta]. “Bây giờ, nó có rất nhiều nhỏ và lớn. Tôi muốn ai đó ở lại thị trường ngách đó, cao hơn mức giá đó [về chất lượng]. ”

Vườn nho Marietta ở Geyserville

Để đạt được điều đó, Marietta sở hữu 310 mẫu vườn nho. Nhà tư vấn nổi tiếng có trụ sở tại Napa, Steve Matthiasson, đã là nhà văn hóa trồng trọt của Marietta trong tám năm.

Scot nói: “Chúng tôi cố gắng tạo ra một mặt hàng xa xỉ mà mọi người có thể tìm thấy giá trị.

Ba loại rượu mới tạo nên Dòng gia đình mới của Marietta, mỗi loại có giá từ 15 đô la đến 20 đô la: Christo 2014, một hỗn hợp rượu Rhône trồng trong bất động sản được đặt tên cho người sáng lập của Marietta là Armé 2014 Cabernet Sauvignon và Román 2015 Zinfandel, tôn vinh bậc thầy hầm rượu lâu năm của nhà máy rượu, người đã làm việc tại Marietta trong 30 năm.

Marietta cũng đang phát hành một loạt rượu vang sản xuất nhỏ, một vườn nho có giá từ $ 30 đến $ 40: Angeli 2015 Alexander Valley Zinfandel Gibson Block 2014 hỗn hợp thực địa McDowell Valley Syrah và Game Trail 2014, một loại Cabernet Sauvignon từ Cao nguyên Yorkville, được trồng ở 1.400 chân trên mực nước biển.

Chris vẫn ngồi trong các buổi học pha trộn và trồng nho, say mê với quá trình tạo ra mọi thứ. Anh ấy cũng là người kiểm tra trái cây chính.

Khả năng không nhìn thấy rào cản của cha anh luôn gây ấn tượng với Scot, người mô tả cả hai đều là những nhà sản xuất kiên quyết tránh xa ánh đèn sân khấu.

“Cha tôi chưa bao giờ tạo kẻ thù trong lĩnh vực kinh doanh này. Nó luôn được thúc đẩy bởi mối quan hệ. ' —Scot Bilbro

“Cả hai chúng tôi đều có chung sở thích về [nhiệm vụ] hậu trường,” Scot nói. “Chúng tôi nhận được niềm vui nhất trong việc phát triển tài sản và sản xuất rượu vang chất lượng, và tôi thích ủng hộ ý tưởng di sản gia đình này.”

Di sản của gia đình còn vượt xa Marietta, vì những người con trai khác của Bilbro đang ấp ủ các dự án rượu của riêng họ. Jake là chủ sở hữu / nhà sản xuất rượu tại Limerick Lane ở Thung lũng sông Nga, một tài sản lịch sử với những cây nho cổ thụ tuyệt vời Zinfandel, Syrah và Grenache, cùng những giống khác.

Em út Sam - người chia sẻ tài sản với Scot mà cả hai anh em đều sống cùng gia đình - đứng sau Idlewild Wines , một nhà máy rượu vang sản xuất nhỏ có trụ sở tại Thung lũng Alexander chuyên sản xuất các giống rượu Piedmontese như Arneis và Cortese.

Không chính thức đánh giá các loại rượu Idlewild, tôi đã nếm thử chúng với Sam, và tôi thấy đội hình rất ấn tượng. Các loại rượu vang có xu hướng tập trung và tươi mới, với độ chua sáng và một chút nhẹ về hương vị chín.

Việc ba người con trai của ông được truyền cảm hứng để làm rượu vang ở Sonoma County hẳn rất vui cho Chris Bilbro. Nhưng chúng tôi cũng là những người may mắn được uống chúng.