Kava, thức uống quốc gia của Fiji, là một loại đồ uống không cồn có truyền thống. Nó được phục vụ để chào đón những người chưa biết đến làng, cũng như trong đám cưới, đám tang, tốt nghiệp và sinh nhật quan trọng.

Khi mặt trời lặn trên hòn đảo, các thành viên trong cộng đồng chuẩn bị đồ uống trong một chiếc bát to bằng gỗ. Truyền thống của người Fiji quy định phải vỗ tay một lần trước khi bạn nhận một cốc kava từ người đứng đầu. Sau khi uống xong, hãy vỗ tay ba lần nữa.

Đạt được những tiếng vỗ tay ba lần đó có thể đặt ra một thách thức đối với những người chưa quen: Kava là một chút hương vị có được, với hương vị đất, phấn và hương gỗ thông có thể làm tê nhẹ đầu lưỡi. Cảm giác ngứa ngáy đó sớm nhường chỗ cho cảm giác thanh thản êm dịu do các hợp chất kavalactone làm giảm lo âu.

Đây là gốc rễ, có thể nói, tại sao thức uống được yêu thích đến vậy. Nước giải khát không bao gồm nước lạnh và rễ cây kava, piper methstyicum.

Sau hai cốc, những người tham gia buổi lễ bắt đầu thèm muốn thứ ba, giờ có xu hướng chia sẻ câu chuyện nhiều hơn. Tiếng đàn ukuleles nghe ngọt ngào hơn nhiều và nụ cười của mọi người nở rộng hơn một chút.

Cách sử dụng loại rượu yêu thích của bạn để tìm được loại trà hoàn hảo

Hãy thử nó ở đây

Khu nghỉ dưỡng Nanuku Auberge có thể là một trong những điểm tuyệt vời nhất ở Fiji để trải nghiệm nghi lễ kava truyền thống. Quầy bar ở đây cũng cung cấp một loạt rượu kava vui tươi pha trộn với vodka địa phương, anisette và đinh hương, có nghĩa là được thưởng thức một cách gọn gàng.

Kavasutra có bốn địa điểm ở Florida, cũng như các quán cà phê ở Denver và Thành phố New York. Nó cung cấp Vanatu kava ngay lập tức, trong một shot theo mùa hoặc một thức uống hỗn hợp không cồn.

MeloMelo Kava Bar , một nhà hàng kavahouse được thiết kế theo phong cách tối giản ở Berkeley, California, phục vụ món kava tẩm cam với nước cốt dừa và quế, hoặc một công thức pha chế ngọt và bẩn của gừng và kava được gọi là Root Squared.

Bula Coffee House , ở Portland, Oregon, pha trộn kava xanh với nước trái cây ép tươi, trong khi một ly kava thẳng vẫn giữ nguyên truyền thống của người Fiji.