Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Tức

Dự báo Dịch vụ Nông nghiệp Pháp Thu hoạch năm 2013 kém

Cơ quan dịch vụ nông nghiệp công cộng FranceAgriMer của Pháp dự báo thu hoạch nho năm 2013 của nước này sẽ đạt 43,5 triệu ha. Theo Jerome Despey, trưởng bộ phận trồng nho của FranceAgriMer, mặc dù có cải thiện một chút so với mức thu hoạch thấp kỷ lục năm 2012 (41,4 triệu), nhưng vụ thu hoạch này sẽ là một trong những vụ kém nhất trong 40 năm và thấp hơn mức trung bình 10 năm là 45,4 triệu. Despey cho rằng vụ mùa kém là do nhiệt độ mát mẻ của năm nay, lượng mưa quá nhiều và mưa đá nghiêm trọng trên khắp đất nước.



Hiệp hội các nhà giáo dục rượu có trụ sở tại Washington, D.C. đã bầu người sáng lập và giám đốc điều hành của Trường rượu San Francisco, David Glancy, M.S., vào ban giám đốc của nó. Glancy thành lập Trường rượu San Francisco vào năm 2011 và tạo ra, quản lý và giảng dạy Chương trình Sommelier được chứng nhận tại Trung tâm Ẩm thực Quốc tế California. Ông đã vượt qua kỳ thi Nhà giáo dục rượu được chứng nhận của SWE, Chuyên gia về rượu mạnh và Học giả về rượu của Pháp.

Nhà sản xuất rượu lâu đời nhất Trung Quốc, Changyu, được thành lập vào năm 1892, gần đây đã hoàn thành nhà máy rượu mới của mình ở Ninh Hạ và đặt tên nó là “Chateau Changyu Moser XV” theo tên của Laurenz Maria Moser V. Moser là một nhà sản xuất rượu cố vấn cho nhà sản xuất, trong khi công ty nhập khẩu “Ca hát” của ông Grüner Veltliner (dành riêng cho con gái Sophie của ông) đến Trung Quốc. Moser là người Áo thứ hai có quan hệ sâu sắc với nhà trồng nho ở Changyu, ông August Wilhelm Freiherr von Babo, đã giúp thành lập nhà sản xuất vào năm 1892.

Cuộc đấu giá rượu thường niên lần thứ 26 của Bang Washington, được tổ chức từ ngày 15 đến 17 tháng 8 tại Chateau Ste. Michelle ở Woodinville, đã quyên góp được 2 triệu đô la cho dịch vụ chăm sóc không đền bù tại Bệnh viện Nhi đồng Seattle, cũng như cho Chương trình Viticulture & Enology của Đại học Bang Washington.



Vào ngày 24 tháng 8, The Napa Valley Grapegrowers (NVG) đã tổ chức STOMP Thu hoạch hàng năm lần thứ 6 tại cơ sở của Trinchero Family Estates ở St. Helena. Lễ hội “phong cách cao bồi” đã bán hết vé đã thu hút 675 khách và quyên góp được hơn 600.000 đô la để tiếp tục công việc của NVG nhằm bảo tồn các vườn nho của Thung lũng Napa.