Sau 35 năm sản xuất rượu vang tại Conn Creek và nhà máy rượu chị em Biệt thự Mt. Eden , Mike McGrath đã tuyên bố sẽ giải nghệ vào tháng Tám.

McGrath, 62 tuổi, gia nhập Villa Mt. Eden vào năm 1982 và được bổ nhiệm làm nhà sản xuất rượu vào năm 1983. Năm 1986, ông gia nhập Conn Creek và được thăng chức làm trưởng nhà sản xuất rượu vào năm 2007. Ông tốt nghiệp Đại học U.C. Davis với bằng về khoa học lên men vào năm 1978 và có kinh nghiệm ban đầu với Grgich Hills động sản , William Hill Estate Winery và Charles krug .

McGrath đã giúp mang lại những khoản đầu tư vào các công nghệ sản xuất rượu tiên tiến tại Conn Creek , bao gồm cả việc bổ sung máy phân loại quang học Pellenc Selectiv vào năm 2013 — cùng năm nhà máy rượu này kỷ niệm 40 năm thành lập.

“Đó là một hành trình bổ ích và vui vẻ khi chế biến rượu vang cho Villa Mt. Eden và Conn Creek, ”McGrath nói và nói thêm rằng anh dự định dành vài tháng tới để đi bộ đường dài trên Đường mòn Pacific Crest dài 2.680 dặm.

Conn Creek nói Elizabeth DeLouise-Gant sẽ là nhà sản xuất rượu hàng đầu mới của nó. Gần đây nhất, DeLouise-Gant là trợ lý sản xuất rượu tại Stag’s Leap Wine Cellars . Trước đó, cô là trợ lý sản xuất rượu tại Vườn nho Beaulieu . DeLouise-Gant lớn lên ở Thung lũng Napa và có được hương vị đầu tiên của ngành rượu vang trong vườn nho của cha mẹ cô.

Hai nhà sản xuất rượu sẽ làm việc song song cho đến khi McGrath từ chức vào tháng 8.