Lễ kỷ niệm 40 người dưới 40 tuổi
Vào thứ Ba, ngày 10 tháng 9, hơn 100 người tham dự đã tập trung tại Thành phố New York Giao lộ của Lexus nhà hàng để ăn mừng Người say mê rượu 40 Under 40 Tasteaker của năm 2019 , một nhóm các ngôi sao đang phát triển làm việc với rượu, bia, rượu mạnh và rượu táo.
Danh sách 40 Under 40 Tastemakers năm nay đánh dấu năm thứ sáu của nhượng quyền thương mại, cho biết Người say mê rượu Biên tập viên điều hành Susan Kostrzewa. Cô nói, tài năng tập thể đại diện cho sự đổi mới, thái độ cầu tiến và tương lai của rượu vang. Phát biểu trước những người được vinh danh đã tập hợp, cô ấy nói thêm, 'Chúng tôi hy vọng chúng tôi có thể hỗ trợ bạn trong sự nghiệp của bạn trong tương lai.'
Andrea Morris , giám đốc đồ uống của Intersect by Lexus – NYC và là một trong những người được vinh danh 40 Under 40 năm 2019, chủ trì phòng. Những người tham dự khác bao gồm Amanda Wittstrom-Higgins , Phó Giám đốc Điều hành tại Nhà máy rượu vang Ancient Peaks, người cũng xuất hiện trên trang bìa của số báo Kirk Wiles , người sáng lập / CEO của Paradise Springs Winery Morgan đầu tiên , người sáng lập Rosé Mansion và Ed Bailey và Day Bracey , đồng chủ nhà của podcast Đối tác Uống rượu.
Một số 40 người già dưới 40 tuổi cũng hỗ trợ đồng nghiệp của họ, bao gồm Alisha Blackwell-Calvert , sommelier tại Elaia ở St. Louis, chuyên gia tư vấn đồ uống Pamela wiznitzer và Ở Sauter , người sáng lập / họa sĩ hoạt hình của Pints and Panels.
Những người dự tiệc được chào đón bằng những ly La Crema NV Brut Rosé và trong suốt buổi tối tràn đầy năng lượng, được thưởng thức tuyển chọn các loại rượu vang California do Kem bao gồm Nine Barrel Pinot Noir 2017 và Fog Veil Vineyards Pinot Noir 2016.
Intersect nổi tiếng với việc trưng bày các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới, xoay vòng menu và danh sách đồ uống để làm nổi bật các kỹ thuật sáng tạo và hương vị mà mỗi món mang lại. Vào buổi tối đặc biệt này, ánh đèn sân khấu đã bật Mishiguene , một nhà hàng có trụ sở tại Buenos Aires chuyên phục vụ các món ăn Do Thái hiện đại. Đầu bếp Tomás Kalika đã chia sẻ một loạt các món ăn mê hoặc và thú vị như bánh mì ống sườn ngắn và món qatayef, sự kết hợp giữa thịt cừu, quả óc chó và tahini. Ngoài ra, món gà rán Frenchie đặc trưng của Intersect cũng được lòng thực khách.
Ảnh của Scott Rudd Photography
Kiểm tra danh sách đầy đủ 40 người dưới 40 tuổi của năm 2019.
Xuất bản vào ngày 11 tháng 9 năm 2019Chủ đề: 40 Dưới 40 tuổiCảm ơn bạn!Chúng tôi đã nhận được địa chỉ email của bạn và bạn sẽ sớm nhận được các ưu đãi và tin tức độc quyền từ Người đam mê rượu.
Đăng kýVui lòng nhập một địa chỉ email hợp lệ
