Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Cabernet Sauvignon,

Cab Reigns King tại buổi đấu giá kỷ lục tại Thung lũng Napa lần đầu ra mắt

Cuộc đấu giá rượu tương lai Premiere Napa Valley hàng năm lần thứ 19, được tổ chức vào thứ Bảy tại Viện Ẩm thực Hoa Kỳ tại Greystone ở St. Helena, California, đã thu được 6 triệu đô la kỷ lục của sự kiện.



Tổng doanh thu của ngày thứ Bảy đã vượt qua mốc 5,9 triệu đô la được đặt tại sự kiện năm ngoái, do Napa Valley Vintners tổ chức.

Sự kiện thương mại nếm thử thùng đã cung cấp một cái nhìn trước về loại rượu cổ điển 2013 ngoạn mục, được coi là đặc biệt lâu đời, trái cây thơm ngon về phía trước và với tannin rõ rệt.

Rượu vang Premiere được sản xuất dành riêng cho sự kiện và được bán cho những người đấu giá đơn lẻ với số lượng từ 5–20 thùng. Hơn 700 thương gia, chủ nhà hàng, nhà phân phối và nhập khẩu từ tám quốc gia và 30 tiểu bang đã xuất hiện để hỗ trợ các nhà sản xuất rượu ở Thung lũng Napa và nâng cao mái chèo của họ.



Nhiều trong số 225 lô thùng độc quyền được sản xuất dựa trên Cabernet Sauvignon, với các lò nấu nhỏ hơn với các lựa chọn khác, từ một loại rượu vang sủi bị lỗi thời năm 1989 của Schramsberg đến Lail Sauvignon Blanc và Saintsbury Pinot Noir.

Xem các xếp hạng và đánh giá mới nhất của California Cabernet Sauvignon >>>

Cab tỏ ra là vua, thu hút nhiều giá thầu hơn bất kỳ loại rượu nào khác. Lô hàng đầu, BRAND Napa Valley, do Philippe Melka thực hiện, kiếm được $ 115,000 cho năm trường hợp. Một lô khác của Melka, 5 trường hợp St. Helena Cabernet của Thung lũng Fairchild Napa, đã quyên góp được 100.000 đô la.

“Fairchild đã thổi bay chúng tôi, và các loại rượu nói chung rất mạnh và rõ ràng là có cơ sở hạ tầng cổ điển,” Gary Vaynerchuk của Thư viện Rượu, một trong năm nhà thầu hàng đầu trong ngày cho biết. 'Chúng tôi đã bỏ đi với tất cả những gì chúng tôi muốn, trừ bốn.'

Dự án của nhà sản xuất rượu Russell Bevan, Chateau Boswell Oakville Cabernet, một trong những lô cuối cùng trong ngày, cũng đã huy động được 100.000 đô la.

Vụ mua bán lớn nhất của ngày thứ Bảy giảm so với giá thầu cao nhất của năm ngoái: 260.000 đô la cho năm hộp Scarecrow được mua bởi nhà bán lẻ The Wine House ở Los Angeles.

Năm nay, các nhà thầu phân bổ sự giàu có giữa các nhà sản xuất khác nhau. Nhiều người mới đến với các trang web vườn nho giống và các nhà sản xuất rượu tư vấn nổi tiếng đã nhận được sự quan tâm.

Các lô hàng đầu, theo thứ tự, THƯƠNG HIỆU Napa Valley Chateau Boswell Winery Fairchild Napa Valley Gandona Estate Shafer Vineyards Pulido-Walker Memento Mori là sự hợp tác giữa CONSTANT, David Arthur, Italics và Reynolds Family Winery Silver Oak Cellars và Rombauer Vineyards.

Các tài khoản thương mại hàng đầu đấu thầu tại sự kiện này bao gồm Total Wine & More Cliffewood Wine Syndicate Gary’s Wine & Marketplace Wine Library Kho đồ uống của Nakagawa Wine Co. The Wine House N16 Cellars Meritage Wine Market và Veraison.
Giá bán buôn trung bình cho mỗi chai được bán là 286 đô la, tăng so với mức trung bình của năm ngoái là 283 đô la.

Đừng bỏ lỡ 30 Napa Cabs dưới $ 30 >>>