Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Tức

5 nút đậy chai hàng đầu

Natural Cork

Được thu hoạch từ vỏ cây bần, nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ và cắm 80% tất cả các chai rượu mới ngày nay.
Ưu điểm: Nó nén vào chai một cách dễ dàng và nở ra, tạo ra một nút kín, nhưng nó cho phép một lượng nhỏ không khí tương tác với rượu có thể hỗ trợ quá trình lão hóa.
Nhược điểm: Nó yêu cầu một cái vặn nút chai, có thể gãy và dễ bị nhiễm độc nút chai, khiến rượu có mùi thơm ẩm mốc.




Nắp vặn

Loại nắp nhôm có thể tái chế này được sử dụng rộng rãi ở Úc và New Zealand cho rượu vang trắng và nhiều loại rượu vang đỏ chất lượng cao.
Ưu điểm: Mặc dù nó không làm kín rượu nhưng nó giữ cho không khí nhiều hơn so với nút chai tự nhiên, giúp lưu giữ hương thơm và hương vị ban đầu của rượu.
Nhược điểm: Vì rượu vang không thở được nên có một nguy cơ nhỏ do các sulfua tạo ra mùi thơm.


Tổng hợp Cork

Hầu hết các chất tổng hợp được sử dụng ngày nay thường là nhựa gốc dầu mỏ, nhưng một trong những nhà sản xuất nút chai giả lớn hơn, Nomacorc, gần đây đã phát hành một loại nút chai tổng hợp có nguồn gốc từ đường mía.
Ưu điểm: Nó trông giống như một nút chai, cho phép rượu vang thở với tốc độ nhất quán và không có nguy cơ bị nhiễm độc nút chai.
Nhược điểm: Một số người cho rằng nhựa khiến rượu có mùi vị hóa học.


Vinolok

Một dụng cụ bịt kín thủy tinh có vòng chữ o tương tự như nút đậy bình kiểu cũ, một số nhà sản xuất ở Đức và Thung lũng Napa đã sử dụng nó.
Ưu điểm: Không ảnh hưởng đến mũi hoặc hương vị và nó niêm phong chai một cách kín đáo, giảm nguy cơ oxy hóa và giữ được hương thơm ban đầu của rượu.
Nhược điểm: Nó phải được lắp thủ công vào chai. Đây là một khoản chi phí lớn, có nghĩa là rượu vang đắt hơn cho bạn.




Zork

Một cái topper khác trông giống như một cái nút đậy bình, phích cắm này — đang thu hút được những người hâm mộ nhà sản xuất ở Úc, nơi nó được phát hành lần đầu — xuất hiện sau khi bạn bóc lớp vỏ bảo vệ.
Ưu điểm: Tạo ra âm thanh 'bốp' và không có nguy cơ bị nhiễm độc nút chai. Nó có thể được sử dụng cho cả rượu vang và rượu vang nổ.
Nhược điểm: Nó chỉ phù hợp với một nút cổ chai được thiết kế đặc biệt. Điều này làm tăng chi phí, cuối cùng sẽ được chuyển cho bạn.