6430 Đường Farmington
West Bloomfield, Michigan
248.661.4466 thelark.com

Gia đình Lark mang đến bề dày kinh nghiệm và niềm đam mê cho nhà hàng và quán trọ ở nông thôn của họ. Chủ sở hữu / Maitre D ’James nắm giữ nhiều chức danh, bao gồm Maître Sommelier Vins de France và Chevalier du Tastevin, vợ của ông, Mary, làm tất cả công việc làm vườn và trồng hoa trong nhà hàng. Con gái và giám đốc rượu vang Adrian là một Sommelier được Chứng nhận thông qua Tòa án của Master Sommeliers và gần đây cô ấy đã mở rộng phần tiếng Tây Ban Nha của danh sách rượu vang để phù hợp với thời gian khó khăn về ngân sách. Khu vườn châu Âu có tường bao quanh với những giàn nho leo giàn mang đến cho khách thêm một nơi để dùng bữa theo những sáng tạo của Đầu bếp tự học John Somerville, người đã vào bếp từ năm 1994. Đừng bỏ lỡ Rack of Lamb Genghis Khan, lý tưởng với một chai Domaine du Pegaü Châteauneuf-du-Pape.

Số liệu thống kê
Số lượng lựa chọn: 1,320-cộng
Chai trong kho: 13.450
Số lượng rượu trong ly: 19
BYO: Không (bị luật tiểu bang cấm).
Điểm nổi bật trong danh sách rượu: Tập trung vào Pháp, Ý và Tây Ban Nha, với các lựa chọn mở rộng đáng kể từ Tây Ban Nha. Nhiều loại rượu của Mỹ và được phân bổ cao. Lựa chọn Bordeaux, Rhône và Brunello mạnh mẽ. Verticals of Guigal’s single-gardenard Côte-Rôties — Château d’Ampuis, La Landonne, La Mouline và La Turque — quay trở lại năm 1981. Phelps Insignia (1992-2004) và Dominus (1989-2001). Cùng với danh sách $ 40 trở xuống thân thiện với người dùng.