Các món cá và hải sản tỉ mỉ của đầu bếp Eric Ripert được xếp hạng ba sao Michelin.

Chai đích:

Pierre-Yves Colin-Morey 2004 Montrachet
Domaine de la Romanée-Conti 1989 La Tâche
Barbeito 1875 Malvasia (Madeira)

Hầm rượu tập trung vào các loại rượu vang có nguồn gốc từ khoáng chất, với điểm nhấn là các chai từ Pháp.

Để biết thêm thông tin về nhà hàng ở Thành phố New York này, bấm vào đây .

Để biết thêm các nhà hàng ở Thành phố New York, hãy truy cập Bếp ABC , Adour , Cho bạn , Nhà đơn , Daniel , Địa phương , Công viên Eleven Madison , ĐỒ DÙNG , Quán rượu Gramercy , Jean Georges , Thủy triều , Quán rượu Minetta , Mỗi gia nhập , Picholine , Sho Shaun Hergatt , Câu lạc bộ cừu non và Veritas .