Tốt nhất năm 2011: Bacchanalia (Atlanta, GA)
Thực đơn làm nổi bật các loại thịt được nuôi một cách nhân đạo trong trang trại gia đình của Anne Quatrano và Clifford Harrison, những người đã thu hoạch đủ sản phẩm trồng tại địa phương cho thực đơn nếm toàn rau.
Chai đích:
Pol Roger 1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut (Rượu sâm banh)
Peter Michael 2006 My Step-Daughter Estate Chardonnay (Sonoma)
Joseph Drouhin 2003 Chambertin
Harrison giám sát danh sách rượu, vốn được cân bằng tốt giữa Thế giới mới và Thế giới cũ và mạnh về nửa chai.
Để biết thêm thông tin về Atlanta, GA, nhà hàng này, bấm vào đây .