Trải nghiệm nếm rượu theo tỷ lệ sử thi mang đến cho người thưởng thức cảm giác thích thú khi kiếm tiền tại siêu thị Bãi biển Montage Laguna khách sạn ở California, nơi tổ chức các buổi hội thảo chuyên đề về Nghệ thuật nếm rượu. Các sự kiện hàng tuần độc quyền, nằm ở Loft, một trong những nhà hàng của khu nghỉ mát bên bãi biển, có các chai rượu cao cấp từ các vùng khác nhau (các chuỗi sự kiện trước đây nổi bật với miền Nam nước Ý và Thung lũng Rhône). Nhưng đó không phải là tất cả những gì mà các chuyên gia nghiên cứu thành công của khách sạn có trong tay. Montage cũng cung cấp chương trình nếm thử rượu vang bí mật, chỉ được cung cấp theo yêu cầu. Buổi hội thảo mang đến cho những người yêu thích rượu vang thưởng thức chai rượu vang đắt nhất của khách sạn, Domaine de la Romanée-Conti’s 2003 Romanée-Conti. Du khách cũng có thể nhấm nháp rượu rót từ các chai cỡ lớn như Cristal Rosé năm 1989 của Louis Roederer, Marquis de Laguiche Montrachet năm 2006 của Joseph Drouhin và Pomerol năm 1990 của Chateau Pétrus. Ngoài ra, khách quen còn được trải nghiệm trình diễn nấu ăn riêng và thực đơn 5 món tại Chef’s Table trong nhà hàng Studio của khách sạn, kết hợp các nguyên liệu từ các khu vườn hữu cơ trong khuôn viên. Lễ hội rượu vang xa hoa không tiếc tiền từ đĩa đến ly, với mức giá 48.000 USD cho một nhóm 8 người.