Với việc Ballard Canyon được thiết lập để trở thành Khu văn hóa trồng trọt chính thức của Mỹ (AVA) trong năm nay, các chủ sở hữu vườn nho và nhà sản xuất rượu của nó đã gọi nó là thủ phủ của Rhône.

Michael Larner, nhà sản xuất rượu và nhà trồng nho của Larner Vineyard & Winery cho biết: “Chúng tôi chọn nhấn mạnh các giống Rhône vì chúng là loại tốt nhất trong thung lũng, và rất khác với Santa Rita Hills hoặc Happy Canyon gần đó”.

Và đây không phải là nhịp đập ngực AVA mới. Tám nhà máy rượu vang của nó — Larner, Rusack, Jonata, Stolpman, Beckmen, Harrison Clarke, Jorian Hills và Windmill Ranch — có thành tích vững chắc về các giống rượu lấy cảm hứng từ Rhône, cả đỏ và trắng.

Rượu vang từ các nhà sản xuất lâu đời như Rusack, Stolpman và Beckmen đã gây ấn tượng mạnh trong nhiều năm, trong khi những người mới đến như Jonata đang cho thấy nhiều hứa hẹn.

Nhờ nằm ​​giữa Thung lũng Santa Ynez, khu vực này có những ngày nắng nóng. Nhưng sau khi mặt trời lặn, không khí mát hơn từ Thái Bình Dương quét nhanh và dữ dội trong cái mà Peter Stolpman gọi là “hiệu ứng đường hầm gió”.

Matt Dees, nhà sản xuất rượu tại Jonata cho biết: “Và những đêm mát mẻ đó chắc chắn là chìa khóa quan trọng. “Ballard Canyon được thiết kế riêng để trồng các loại rượu cực kỳ đậm đặc với một vị rất đậm. Chúng tôi đang tìm hiểu xem lĩnh vực nhỏ của chúng tôi hoạt động tốt nhất. '

---

Tên gọi của Ballard Canyon dự kiến ​​sẽ được phê duyệt trong năm nay và sẽ bao gồm khoảng 7.800 mẫu đất đồi và hẻm núi trập trùng, trong đó chỉ có 560 mẫu đất trồng nho. AVA sẽ trải dài các độ cao khác nhau, từ đáy thung lũng đến đỉnh mesa cao 1.000 foot.