Bia,

Đi về phía hoang dã

Thưởng thức núm vú yêu thích của bạn không nhất thiết phải là một môn thể thao ít vận động — đặc biệt là vì các vườn nho, nhà máy chưng cất và nhà máy bia hiện đang cung cấp các gói đi bộ đường dài hứa hẹn sẽ rèn luyện vị giác của bạn đồng thời.

Spirits Hike: Whisky Trail, Scotland

Trên Đường mòn rượu Whisky Speyside , được cung cấp bởi Hillwalk Scotland, bạn có thể chọn giữa hàng chục hành trình đi bộ đường dài có sẵn đưa bạn qua thủ đô rượu whisky mạch nha của thế giới. Trên tất cả, bạn sẽ đi dọc theo tàn tích của một tuyến đường sắt cũ để ngắm nhìn những ngọn đồi trập trùng nổi tiếng của Scotland, đồng hoang và những con đường rừng. Các điểm dừng tại Glenlivet và Glenfiddich, cũng như các nhà máy chưng cất nhỏ hơn khác, được bao gồm để đảm bảo bạn có thể nhìn, ngửi và nếm hàng hóa đóng chai. Hãy chắc chắn để ngắm cảnh tại Công viên Quốc gia Cairngorms và ghé thăm Lâu đài Ballindalloch, “Hòn ngọc của phương Bắc”, có từ năm 1546. Trong chuyến đi 5–8 ngày của mình, bạn có thể dừng lại ở khoảng 3–8 lò chưng cất mỗi ngày .

Chọn cho Scotland Malt Whisky Trail , nếu bạn muốn xây dựng cuộc phiêu lưu của riêng mình. Ngoài việc lựa chọn giữa hàng chục con đường mòn đi bộ đường dài khác nhau, bạn cũng có thể quyết định số lượng bạn đến và nơi bạn ở. Bắt đầu tại Benromach — nơi bạn có thể nhìn thấy đống nghiền nát, tĩnh vật đồng được nung và xem các nhà máy chưng cất đang hoạt động — và đi thẳng đến Strathisla, nơi bạn sẽ tận mắt trải nghiệm lịch sử của những nhà máy chưng cất này (một số có niên đại từ năm 1786) . Đừng quên dừng chân tại Speysidellaborage, tổ chức hợp tác hoạt động duy nhất ở Vương quốc Anh, để có cơ hội chế tạo thùng nhỏ của riêng bạn.

Cấp độ luyện tập: Người bắt đầu
Thời gian đi bộ đường dài: 3–8 giờ mỗi ngày
Mùa: Tháng 4 – Tháng 10

Để biết thêm thông tin, hãy truy cập Ban du lịch Scotland , Hillwalk Scotland và Scotland Malt Whisky Trail .

Wine Hike: Lavaux Vineyard Terraces, Thụy Sĩ

Trên bờ phía bắc của Hồ Geneva ở Thụy Sĩ, khu vực Lavaux bao gồm hơn 702 mẫu Anh của những vườn nho bậc thang — khu vực trồng nho lớn nhất trong cả nước. Được thành lập bởi các tu sĩ Benedictine và Xitô vào thế kỷ 11, Lavaux Vineyard Terraces đã được công nhận là Di sản Thế giới của UNESCO vào năm 2007, vẫy gọi các oenophiles và những người đi bộ đường dài đến những con đường mòn của nó.

Những người đi bộ có thể đắm mình trong “ba mặt trời” của khu vực — mặt trời trên bầu trời, sự phản chiếu của ánh sáng trên mặt hồ và nhiệt lượng được giữ lại trong những bức tường đá chạy qua các vườn nho — trong khi đi ngoằn ngoèo qua những ngôi làng và vườn nho thời trung cổ đẹp như tranh vẽ. Để có những giây phút nghỉ ngơi trên đường, bạn nên dừng chân tại các quán rượu phục vụ các món ăn truyền thống kết hợp với đồ đóng chai địa phương.

Chuyến đi bộ có thể chia thành nhiều ngày khác nhau, nhưng đối với những người cực kỳ mạo hiểm, hãy chọn Grand Traversée de Lavaux dài 21 dặm, đưa những người đi bộ từ Ouchy ở Lausanne đến Chateau de Chillon. Trên đường đi, bạn sẽ tìm hiểu về lịch sử của khu vực cũng như nho địa phương của nó, nếm thử rượu vang và ẩm thực Thụy Sĩ tại Auberge de l’Onde được trao sao Michelin và ghé thăm các lâu đài lịch sử như Vinorama và Château de Glérolle ở Rivaz.

Đối với những người tìm kiếm một trải nghiệm nhàn nhã, hãy chọn đi bộ từ St-Saphorin lát đá cuội, một ngôi làng có nguồn gốc từ năm 53 sau Công nguyên, đến Lutry, một thị trấn thời Trung cổ khác. Hãy nếm thử St-Saphorin’s Chasselas (“Vua của Lavaux”), được nhiều người coi là một trong những người da trắng ngon nhất ở Thụy Sĩ, hoặc thưởng thức các loại rượu đóng chai khác và thưởng thức dọc theo lộ trình dài bảy dặm.

Cấp độ luyện tập: Trung gian
Thời gian đi bộ đường dài: 3 giờ mỗi ngày
Mùa: Tháng 3 – Tháng 11

Để biết thêm thông tin, hãy truy cập Du lịch Montreux-Vevey và Du lịch Thụy Sĩ .

Bia đi bộ: Đường mòn Bend Ale, Oregon

Tọa lạc trong sa mạc cao Oregon, ba tiếng đồng hồ về phía Đông Nam Portland, Bend Ale Trail cung cấp một tour đi bộ trong chín nhà máy bia thủ công trong vòng vài dặm vuông với nhau, cộng với một danh sách ngắn các quán rượu phải ghé thăm.

Hành trình dừng chân và nhâm nhi bao gồm mọi thứ từ Nhà máy bia Deschutes - nơi nhìn ra Sông Deschutes và là nhà máy bia thủ công lớn thứ năm trong nước - đến phòng nếm rượu trần tại Boneyard Beer, một cửa hàng bán thân xe ô tô cũ đã được tân trang lại. Tại mỗi lần, bạn sẽ nếm thử rượu, tìm hiểu về hoa bia, tham quan các ấm đun nước và trò chuyện với những người thợ chế tác bậc thầy mê bia.

Nếu bạn cảm thấy đủ tham vọng để tham quan tất cả chín trên đường mòn, hãy lấy một 'hộ chiếu' và đóng dấu vào mỗi cái. Người có tất cả chín con tem thắng một giải thưởng bí mật. (Bạn cũng có thể tải xuống ứng dụng Ale Trail miễn phí, có chứa hộ chiếu ảo, bản đồ các nhà máy bia và các điểm dừng được đề xuất trên đường đi.)

Du khách của Đường mòn Bend Ale cũng có thể chọn đi xe đạp thay vì đi bộ đường dài hoặc chọn một trong một số phương tiện di động khác để đi từ điểm nóng này đến điểm tiếp theo. Có xe đạp cho 16 người, xe đạp điện tử, xe ngựa, xích lô, xe đẩy và xe đưa đón.

Cấp độ luyện tập: Người bắt đầu
Thời gian đi bộ đường dài: 3–4 giờ mỗi ngày
Mùa: Tháng 4 – Tháng 10

Để biết thêm thông tin, hãy truy cập Ghé thăm Bend .