Rượu Bourbon ngon nhất năm 2023
Có rất nhiều loại whisky phong cách được thực hiện trên khắp thế giới và trên khắp Hoa Kỳ. Nhưng khi nói đến Rượu whisky Mỹ , thật khó để cạnh tranh với rượu bourbon. Về cơ bản, nó tương đương với rượu táo, loại rượu Mỹ phổ biến nhất trên thị trường. Để có được biệt danh “bourbon”, nó phải được làm từ 51% ngô và mọi bước của quy trình — nghiền, chưng cất và ủ rượu — phải được hoàn thành trong biên giới Hoa Kỳ.
Nhưng bất chấp các quy tắc nghiêm ngặt, vẫn có rất nhiều sự đa dạng trong danh mục — điều này có thể gây khó khăn cho việc lựa chọn một chai để mua. Trên khắp đất nước, các nhà sản xuất thử nghiệm gần như mọi khía cạnh của quy trình, từ sự pha trộn của các loại ngũ cốc được sử dụng làm lớp nền và thùng chứa chất lỏng được ủ cho đến khoảng thời gian ủ và nồng độ cồn cuối cùng. Có rượu bourbon pha trộn, rượu bourbon thành phẩm đóng thùng, rượu bourbon lúa mạch đen cao cấp — bạn sẽ có được thông tin chi tiết.
Bối rối? Đừng căng thẳng. Loại rượu bourbon lọt vào danh sách những loại rượu được yêu thích nhất của Wine Enthusiast Rượu mạnh nhất năm 2023 phản ánh sự khác biệt đó bằng những lựa chọn tốt nhất cho nhiều phong cách khác nhau. Có cổ điển Kentucky Và trái phiếu đóng chai rượu bourbon, nhiều lựa chọn phù hợp với túi tiền cũng như các phiên bản ủ trong thùng sử dụng các loại thùng khác nhau. Sự kết hợp này không chỉ bao gồm những chai đạt điểm cao nhất năm nay mà quan trọng hơn là những chai đã khơi dậy sự tò mò và trí tưởng tượng của người nếm thử chúng tôi.
Dưới đây là những loại rượu bourbon hàng đầu của năm 2023.
Bạn cũng có thể thích: Loại Scotch Whisky ngon nhất để uống ngay bây giờ
Bourbon độc lập tốt nhất
Lost Lantern Tăng Vọt Spice
Cái tên rất thích hợp: loại rượu bourbon này thực sự mang lại hương vị bùng nổ ngay từ ngụm đầu tiên. Vị cayenne đậm đà, vị ngọt của quế và bạch đậu khấu hòa quyện với caramel, phong và gỗ sồi, để lại dư vị kéo dài với tia lửa tiêu đen và một chút hương gỗ đàn hương. Từ nhà đóng chai độc lập Lost Lantern, đây là một phần của Chuỗi Nhà máy chưng cất Đơn, cụ thể là sản phẩm đóng chai từ Nhà máy chưng cất Frey Ranch ở Fallon, NV. 97 điểm — công việc của Newman
$ Khác nhau Người tìm kiếm rượuBourbon thành phẩm tốt nhất
Thùng Bhakta Armagnac Kết thúc Bourbon 2013
Những gì có trong chai là loại rượu bourbon ngô gần như 100% được chưng cất ở Indiana vào năm 2013, có tuổi đời khoảng 9 năm, được hoàn thiện trong các thùng Armagnac cũ và đóng chai ở Vermont. Điều đó chuyển thành caramel đậm đà cộng với sự bùng nổ bất thường của vỏ cam và dầu cam trong ngụm đầu tiên. Thêm một chút nước để tạo ra mùi hạt dẻ, hồ đào và mocha. Caramel mặn và một chút mận khô tạo nên một kết thúc dài, ngon miệng. Nhâm nhi hoặc pha đồ uống với sự trang trí tối giản, giống như Old Fashioned. 96 điểm — K.N.
$149 Tổng số rượu và hơn thế nữaBourbon pha trộn tốt nhất
Barrell Bourbon Lô #035
Đây là sự kết hợp của rượu bourbon thẳng từ Tennessee, Kentucky và Indiana, có độ tuổi từ 6 đến 13 tuổi. Kết quả cuối cùng là sự kết hợp giữa vị caramel và kẹo bơ cứng đậm đà trên mũi và vòm miệng. Mỗi ngụm mở ra tương đối khô, với vị gỗ sồi và chút vị của espresso và sô cô la đen, nhưng kết thúc lâu dài và sang trọng, cho thấy mocha nhuốm màu hạt dẻ và bùng nổ cuối cùng của hơi nóng gừng bốc lửa. 96 điểm — K.N.
$88 Tổng số rượu và hơn thế nữaRượu Bourbon lúa mạch đen ngon nhất
Bourbon cao N’ độc ác
Loại rượu bourbon lúa mạch đen siêu cao này rất phức tạp và hấp dẫn. Hương thơm kẹo bơ cứng và gỗ sồi êm dịu dẫn đến một vòm miệng mượt mà nhưng cay nồng. Sarsaparilla, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu và đinh hương bao quanh một gợn sóng mờ nhạt của bánh bơ. Kết thúc tương đối khô mang lại hương vị của gỗ tuyết tùng, hạt rang và thuốc lá xì gà. 95 điểm — K.N.
$ Khác nhau Người tìm kiếm rượuRượu Bourbon Kentucky ngon nhất
Hầm rượu Mark của Maker đã có tuổi
Biểu hiện lâu đời nhất của nhà máy chưng cất đáng kính, bao gồm sự pha trộn của các loại rượu bourbon 11 và 12 tuổi, mỗi loại có tuổi thọ khoảng một nửa trong hầm đá vôi để làm chậm quá trình chiết xuất tannin. Nó uống tương tự như loại Maker tiêu chuẩn, với nhiều caramel, than củi và gia vị, nhưng đậm đà hơn một chút và bằng gỗ sồi. Đây là ấn bản năm 2023; sẽ có một ấn bản mới mỗi năm trong tương lai. 95 điểm — K.N.
$144 Tổng số rượu và hơn thế nữa
Lưỡi và Cung Bourbon
Không có tuyên bố về độ tuổi trên nhãn; đó là cố ý. Truyền thuyết về chất lỏng này là nó bao gồm một lượng nhỏ rượu bourbon cuối cùng từng được sản xuất tại nhà máy chưng cất Stitzel-Weller mang tính biểu tượng, đóng cửa vào năm 1992. (Diageo mở lại vào năm 2014.) Sự pha trộn giữa các loại rượu bourbon thẳng này mang đến hương vani trên mũi và vòm miệng, dẫn đến hạnh nhân và một chút mơ khô. Kết thúc sống động và tương đối khô, với vỏ bưởi, da thuộc và trà hoa cúc. Nhìn chung, đó là một cách làm nhẹ nhàng và dễ chịu, bất kể sản phẩm chưng cất cũ/hiếm thực sự có bao nhiêu (hoặc ít) trong ly. 93 điểm — K.N.
$49 Tổng số rượu và hơn thế nữaBourbon ngân sách tốt nhất
Thùng bia sữa rồng Bourbon
Được hoàn thiện trong thùng Dragon's Milk Stout, loại rượu bourbon đậm đà này mở ra với hương hoa bia đặc trưng, hòa quyện với táo tươi và hạnh nhân tinh tế. Vòm miệng sống động vang vọng nốt hương hoa bia đó, tập trung vào vị mạch nha nướng, được tạo điểm nhấn bằng một chút vị ca cao. Táo Granny Smith ngon ngọt và chất làm se của vỏ bưởi làm chảy nước miếng, tạo hiệu ứng nhẹ nhàng và sảng khoái. Một chút vị gừng ở phần cuối. Mua tốt nhất. 95 điểm — K.N.
$29 Cửa hàng thủ công tinh thầnKhu bảo tồn đường Bank Street Bourbon
Khu bảo tồn đường Bank Street Bourbon
Mong đợi màu mật ong và hương thơm gợi nhớ đến caramel đậm đà và các loại hạt nướng. Vòm miệng mở ra với vị ngọt vani, kem hồ đào và hạt dẻ, đọng lại dư vị đinh hương và tiêu đen. Đây là loại rượu bourbon nguyên chất Kentucky 5 năm tuổi được đóng chai ở New Jersey. Mua tốt nhất. 94 điểm — K.N.
$32 Tổng số rượu và hơn thế nữaBourbon đóng chai tốt nhất
Rượu Bourbon đóng chai trong trái phiếu Wolcott
Hãy tìm hương thơm vani và trái cây đá. Vòm miệng mở ra với hương vị hạnh nhân và gỗ sồi nướng; một chút nước làm khuếch đại tông màu hạnh nhân và vani, đồng thời thêm hương nước muối thơm ngon. Gia vị nướng vui tươi và chanh nổi lên dần dần. Mua tốt nhất. 95 điểm — K.N.
$39 Tổng số rượu và hơn thế nữaBourbon lúa mì ngon nhất
Castle & Key Lô nhỏ Bourbon lúa mì 2022 Lô số 1
Đây là loại rượu bourbon 5 năm tuổi, được ra mắt vào năm 2022. Hương caramel đậm đặc lôi cuốn. Vòm miệng đậm đà mở ra với hương vani và gỗ sồi cùng chút hương đào đáng ngạc nhiên. Vỏ bưởi và dừa nổi lên khi thở ra, được bao bọc bởi những tia gừng và hạt tiêu trắng. 94 điểm — K.N.
$59 Tổng số rượu và hơn thế nữaBourbon chống thùng tốt nhất
Elijah Craig Barrel Proof Bourbon
Được 11 tuổi 5 tháng, phiên bản mới nhất trong dòng Barrel Proof là một quả bom vani hướng thẳng, bắt đầu đến kết thúc. Trong quá trình thưởng thức, cà phê espresso và chút hương trái cây sẫm màu, đinh hương và hạt tiêu đen tạo thêm độ phức tạp, kết thúc lâu dài và siêu khô với hương gỗ sồi và hạnh nhân nướng. Lô #B523. 93 điểm — K.N.
$75 Tổng số rượu và hơn thế nữaTại sao bạn nên tin tưởng chúng tôi
Tất cả các sản phẩm được giới thiệu ở đây đều được lựa chọn độc lập bởi nhóm của chúng tôi, bao gồm các nhà văn và người thử rượu giàu kinh nghiệm, đồng thời được giám sát bởi các chuyên gia biên tập tại trụ sở của Người đam mê Rượu. Tất cả các xếp hạng và đánh giá đều thực hiện mù trong một môi trường được kiểm soát và phản ánh các tham số của thang điểm 100 của chúng tôi. Wine Enthusiast không chấp nhận thanh toán để thực hiện bất kỳ đánh giá sản phẩm nào, mặc dù chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng khi mua hàng được thực hiện thông qua các liên kết trên trang web này. Giá là chính xác tại thời điểm xuất bản.
