Sâu thẳm, trong xanh và giống như đại dương ở phía chân trời, hồ Ontario xác định Toronto. Nó làm cho mùa đông có thể chịu được, mùa hè nổi và có thể trồng nho. Là một cảng thương mại, nó đã làm cho thành phố trở nên hấp dẫn đối với những người tìm kiếm sự thịnh vượng từ những nơi như Nga, Ba Lan và Trung Quốc . Đương nhiên, truyền thống ẩm thực ra đời, dẫn đến một trong những Canada cảnh ẩm thực phong phú nhất. Một nhà máy bia thủ công, nhà máy chưng cất và ngành công nghiệp rượu vang đang phát triển mạnh, khiến Toronto trở thành một điểm đến ăn uống quanh năm.

Mad / Crush Wine Bar / Ảnh của Vincent MacMillan

Uống

Hướng dẫn viên đáng tin cậy Dick Snyder, người sáng lập Uống Toronto , để cho bạn thấy những gì đẹp nhất, sang trọng nhất của thành phố hộp , hoặc các thanh. Một cựu nhà văn về đồ ăn và thức uống, Snyder đã nghiên cứu về những ngụm xứng đáng với đô la Canada của bạn. Lưu trữ , một quầy rượu trong tường thường có nhiều loại hình công nghiệp, cung cấp các loại rượu địa phương và thủ công. Nó cũng phục vụ bánh tartare bít tết đầy hương vị, món ăn không chính thức của Toronto. Quầy rượu Mad / Crush , một địa điểm tập trung vào rượu vang mới đầy phong cách ở Little Italy, cũng có bánh tartare đủ loại. Ngoài ra, nó còn có một trại huấn luyện rượu vang.

Khám phá Thủy triều cao của Nova Scotia

Thậm chí mới hơn, sự rung cảm công nghiệp sang trọng tại Paris Paris pha trộn sự lãng mạn của Pháp với sự gợi cảm của Canada và giá vé toàn cầu. Đừng bỏ lỡ món bánh mì nướng gan gà quá khổ tẩm nấm sống đã được bào sợi. Nằm trong một chiếc thìa dầu mỡ trước đây, Nhà hàng của Montgomery đã nâng cao tiêu chuẩn về chất lượng và cung cấp một số nguyên liệu từ các trang trại Mennonite. Ngoài ra còn có một danh sách rượu vang thiên nhiên bao gồm các lựa chọn kỳ dị từ nhà sản xuất địa phương Ngọc trai Morissette .

Ga Richmond

Ăn

Tại TOCA , các Ritz-Carlton Cao cấp của Toronto người Ý tại chỗ, những chai từ “chiếc ủng” chia sẻ không gian hầm với rượu ngon nhất của Ontario, đủ để thưởng thức một bữa tối toàn Canada. Với Boehmer , Chủ sở hữu / Đầu bếp Paul Boehmer đã mang những món ăn tinh tế đến Đại lộ Ossington, một khu vực từng có nhiều quán karaoke và cửa hàng ô tô. Để có tầm nhìn ra hồ và danh sách chai tương xứng, hãy đặt bữa trưa tại Ca nô , nằm trên tầng 54 của TD Bank Tower. Quét các quầy hàng tại Chợ St. Lawrence cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa nhẹ nhàng. Thưởng thức một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt hoặc bánh tartare thịt bò tại Ga Richmond và nhâm nhi rượu địa phương hoặc sữa tươi.

Ngõ Graffiti

Xem

Mua CityPASS để truy cập năm điểm tham quan Toronto, như địa danh Tháp CN và Thủy cung Ripley của Canada . Vào những ngày mùa đông, đi lang thang TIFF Bell Lightbox’s năm tầng rạp chiếu phim, nhà hàng và phòng trưng bày nghệ thuật. Chụp những bức ảnh đầy màu sắc, xứng đáng trên mạng xã hội trong Graffiti Alley, khám phá khu phố theo phong cách bohemian của Chợ Kensington hoặc đi dã ngoại đến Đảo trung tâm . Các Quận chưng cất , nơi Al Capone đã từng làm kinh tế, đã giữ lại kiến ​​trúc công nghiệp của nó. Trong khi đó, những người đam mê thể thao có thể tham gia Đại sảnh danh vọng khúc côn cầu .

Gaspard / Ảnh của Susan Gunlock

cửa tiệm

Toronto có một số khu dân cư chắp vá mà có thể mất nhiều thời gian để giải nén. Tập trung vào Queen West, nơi các cửa hàng độc lập thống trị. Cửa hàng phụ nữ cao cấp Gaspard cổ phiếu chủ đề tốt và đồ trang sức quý giá. Quét các giá đỡ để tìm những món đồ giá cả phải chăng từ các nhà thiết kế Canada tại Con gái của thợ mỏ than . Những người yêu thích thiết kế nội thất nên duyệt qua các tác phẩm thời trung cổ và hiện đại trong Morba . Lấy một chiếc bánh sandwich tại Cumbrae’s , tiêu chuẩn vàng trong ngành thịt hoặc thưởng thức nước trái cây đóng gói đầy đủ chất dinh dưỡng tại Greenhouse Juice Co. , giấu bên trong cửa hàng hoa Crown Flora Studio .

Stratus Vineyards / Ảnh của Matthew Plexman

4 giờ nghỉ ngơi

Bán đảo Niagara

Lái xe hoặc đi chuyến bay 12 phút tới Niagara . Hoàn thiện khẩu vị của bạn với thanh lịch Chardonnay và Pinot Noir tại Nhà máy rượu vang Hidden Bench Estate ở Beamsville, sau đó thưởng thức bánh mì kẹp thịt với Cabernet Sauvignon tại Nhà máy rượu vang Ravine Vineyard Estate , một trang trại hữu cơ thuộc sở hữu của gia đình từ những năm 1860. Gần đây, Vườn nho Stratus tạo ra màu đỏ được đánh bóng tinh xảo mang hơi hướng Châu Âu, trong khi Công ty rượu Malivoire chứng tỏ mình là bậc thầy của nhỏ . Ngắm nhìn toàn cảnh hồ với một ly Pinot tại Hầm đá phẳng . Vào một buổi chiều quang đãng, Toronto lung linh phía chân trời. Cuối cùng, giới hạn một ngày với hàu và nho xanh trên sân tại Nhà máy rượu Redstone .

Theo @wineenthusiast trên Instagram để xem những điểm nổi bật trong hậu trường từ chuyến đi Toronto của Mowery.