Không thể phủ nhận rằng cách chúng ta chia sẻ thông tin ngày nay rất khác so với thời đại trước đây. Ngày nay, tính tức thời của Internet có nghĩa là thực tế không có chủ đề, không quan tâm, không có góc nào của thế giới bị bỏ rơi. Luôn cập nhật trong nước hoặc toàn cầu dễ dàng như việc kích hoạt điện thoại của bạn.

Thời đại kỹ thuật số đã tác động rất lớn đến văn hóa rượu, bia và rượu mạnh ở Mỹ. Các cuộc trò chuyện về mọi thứ từ Pinot ngon nhất dưới 20 đô la đến những gì tạo nên một loại rượu tự nhiên rất nhanh và gay gắt, và nhiều loại tốt nhất (và ngon nhất) đang diễn ra trực tuyến.

Mặc dù việc trao đổi trực tiếp diễn ra giữa bạn và người làm sommelier, nhà bán lẻ hoặc người bạn vinophile đáng tin cậy là điều hiển nhiên, nhưng có vô số giọng nói sáng tạo, hiểu biết và háo hức đang chờ đợi bạn khi bạn nhấp vào bàn phím. Nhập tính năng 40 Under 40 của chúng tôi.

Năm nay, danh sách 40 nhà tạo vị trẻ hàng đầu trong lĩnh vực đồ uống của chúng tôi đa dạng hơn bao giờ hết, tất cả đều tích cực khai thác sức mạnh của thế giới kỹ thuật số. Với các nhà nhập khẩu, nhà bán lẻ, nhà sản xuất rượu vang và hơn thế nữa trong hàng ngũ của họ, đây là những người tiên phong đang ảnh hưởng đến những gì bạn tìm thấy trên kệ hàng và trên bàn nhà hàng, đồng thời định hình cảnh quan đồ uống sắp tới. Chúng tôi vô cùng hào hứng về cuộc trò chuyện mà những ngôi sao này đã bắt đầu.

Một người tiên phong khác, Biên tập viên đóng góp Michael Schachner, là một trong những người đầu tiên tuyên bố Malbec của Argentina là loại rượu đáng xem ở Hoa Kỳ. Báo cáo hiện tại của anh ấy dự báo tương lai ngành sản xuất rượu vang của Argentina. Từ Malbecs phức tạp của những vườn nho ở Thung lũng Uco cao và trơ trọi đến một loại cây trồng mới của Cabernet Francs và hỗn hợp màu đỏ, đây là những loại rượu vang đã đa dạng hóa thành công các loại rượu vang của Argentina.

Nếu biên tập viên đóng góp Virginie Boone đang viết về Thung lũng Napa, chắc hẳn cô ấy đang nói về Cabernet, phải không? Không phải vậy. Boone giải thích, các đồn điền trồng nho truyền thống, lâu đời nhất của khu vực đều do Zinfandel thống trị. Cô cung cấp một danh sách nổi tiếng về các nhà sản xuất và vườn nho để tìm kiếm những cây Zins thanh lịch thực sự thể hiện nguồn gốc Napa của họ.

Cũng trong số này: Biên tập viên người Ý Kerin O'Keefe đề cao những phẩm chất tốt đẹp của Phong cách sống và Giải trí kỳ lạ của vùng Sardinia Biên tập viên Mike DeSimone và Jeff Jenssen chia sẻ những cặp đôi somms dành cho bữa tối được yêu thích của người Mỹ và chúng tôi giới thiệu ba hầm rượu tuyệt đẹp tận dụng tối đa công nghệ và phong cách .

Trẻ uống rượu nhiều