Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Quan Điểm Của Chúng Tôi

Đã đến lúc chúng ta nói về phân biệt giới tính trong ngành công nghiệp rượu

Tôi đã viết đi viết lại cột này nhiều lần trong những tuần qua, cố gắng tìm ra thông điệp, giọng điệu, cách tiếp cận phù hợp để làm nổi bật các sự kiện gần đây trong ngành của chúng tôi và hơn thế nữa. Tôi tự hỏi ai đó có thể muốn hoặc mong đợi điều gì từ một thương hiệu rượu vang phong cách sống, hay trực tiếp hơn, từ một người phụ nữ đã làm trong ngành hơn một thập kỷ và đã nhìn thấy điều tốt nhất và tồi tệ nhất của động lực giới trong lĩnh vực của chúng tôi. Tôi nhận ra rằng việc chờ đợi và tìm ra điều thích hợp để nói ít quan trọng hơn là chỉ bắt đầu cuộc trò chuyện.



Khi tôi viết điều này, những người đàn ông đáng chú ý ở các vị trí quyền lực trong tất cả các ngành công nghiệp đang bị loại mỗi ngày vì hành vi phá hoại và gây rối. Không còn nghi ngờ gì nữa, sẽ còn nhiều điều tiếp xúc trong những ngày, tuần và tháng tới. Tôi khen ngợi những người phụ nữ đã lên tiếng vì sự dũng cảm và kiên trì đáng kinh ngạc trong việc thay đổi cuộc đối thoại này. Nhiều người đã chìm vào im lặng, cuộc sống cá nhân và ước mơ nghề nghiệp của họ bị tiêu tan không vì lý do chính đáng nào khác ngoài việc một cấp trên bệnh hoạn hoặc tự cao tự đại quyết định họ là những người vô dụng mà chỉ để khách quan hóa.

Vẫn còn một con đường dài phía trước để đạt được sự bình đẳng và công việc của tất cả chúng ta là phải đạt được điều đó.

Không có gì ngạc nhiên đối với bất kỳ ai rằng đối với phụ nữ làm việc trong không gian đồ uống có cồn, phân biệt giới tính và quấy rối đã là một phần nội tại trong giáo dục và trải nghiệm của chúng ta về thế giới mà chúng ta đã xây dựng sự nghiệp của mình. Thế giới đồ uống có cồn chủ yếu do nam giới lãnh đạo, nhưng đông dân cư và tiếp sức mạnh mẽ bởi phụ nữ, nhiều người trong số họ đã phải chịu đựng bầu không khí ngột ngạt không có chỗ đứng trong thế kỷ 21. Không nghi ngờ gì nữa, đã đến lúc phải thay đổi mô hình.

Trong thế giới rượu vang, rượu mạnh và bia có nhiều mức độ áp bức khác nhau, từ những bình luận miệt thị đơn giản đến những trường hợp hành hung nghiêm trọng. Tôi có thể nói về kinh nghiệm của bản thân trong những năm làm phóng viên rượu và tôi tin rằng họ sẽ được phản chiếu bởi nhiều phụ nữ khác: bị gạt bỏ, phản đối, phớt lờ, quấy rối hoặc chế nhạo, bất chấp chức danh hoặc kinh nghiệm hoặc ảnh hưởng. Những câu chuyện trở nên tồi tệ hơn thế nhiều. Tôi sẽ nói dối nếu tôi nói rằng tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc quay lưng lại hoàn toàn với thế giới rượu vang, đặc biệt là trong những năm đầu của tôi. Đã có lúc tôi nghĩ rằng việc giải quyết mạng lưới của cậu bé già có vẻ đã nằm ở vị trí vững chắc là điều vượt quá khả năng của tôi.



Nhưng rút lui không phải là một lựa chọn cho tôi hoặc nhiều đồng nghiệp nữ của tôi. Bên cạnh việc bị thu hút bởi những gì giỏi nhất trong nghề, với sự khám phá vô tận, du lịch toàn cầu và trao đổi văn hóa, chúng tôi nhận ra kỷ nguyên đang phai nhạt của một chủ nghĩa truyền thống không còn phù hợp với nhu cầu của công chúng, và ngày càng nhiều nam giới và phụ nữ trong ngành háo hức với cái mới tài năng, quan điểm và sự hợp tác. Giống như các đồng nghiệp nam, chúng tôi đã hoàn thành nhiệm vụ xây dựng sự nghiệp, nhưng lại thêm việc bị đánh trượt số điện thoại tại các cuộc họp kinh doanh, được gọi là “người yêu” khi đang ngồi ở đầu bàn và bị các bức tường chặn lại. của những người đàn ông từ rượu vang khi nếm thử, trong số những ví dụ nhẹ nhàng nhất.

Phụ nữ trong thế giới đồ uống và trong lĩnh vực tiêu thụ đồ uống ngày càng trở thành một lực lượng, chiếm lĩnh tất cả các cấp C-suite tại các công ty trên khắp thế giới. Phần lớn việc mua rượu cho gia đình là do phụ nữ làm. Wine & Spirits Education Trust nói với chúng tôi rằng trong những năm 1970, phụ nữ chiếm 10,6% số sinh viên tốt nghiệp Văn bằng của họ ngày nay, 42,8% sinh viên tốt nghiệp Văn bằng WSET là phụ nữ. Tại Đại học California, Davis, Khoa Viticulture và Enology, 20 trong số 35 người tham gia chương trình là phụ nữ. Đó là tất cả những tin tốt.

Nhưng vẫn còn một con đường dài phía trước để đạt được sự bình đẳng và công việc của tất cả chúng ta là phải đạt được điều đó. Tương lai không chỉ là nữ. Đó là một nỗ lực của cả nhóm. Có quá đáng khi hy vọng một thời gian chúng ta có thể cùng nhau làm việc, cùng chơi và cùng nhau nâng ly như bình đẳng không? Thế giới sẽ trở thành một nơi tốt đẹp hơn cho tất cả chúng ta khi chúng ta có thể bắt đầu đánh giá mọi người dựa trên hiệu suất và tài năng của họ chứ không phải dựa trên các bộ phận cơ thể của họ. Không có chỗ trong thế giới rộng lớn của chúng ta cho sự phân biệt giới tính và chắc chắn không có chỗ cho những kẻ săn mồi.

Về phần mình, tôi đã làm việc nghiêm túc trong hơn 10 năm qua cùng với Người say mê rượu nhóm lãnh đạo, với tư cách là một phụ nữ ở vị trí điều hành, bằng tấm gương tích cực và thúc đẩy một tầm nhìn biên tập bao trùm hơn, một tầm nhìn phản ánh trung thực hơn nền văn hóa ngày càng đa dạng của thế giới rượu vang, rượu mạnh và bia, đồng thời thúc đẩy sự thay đổi rất cần thiết trong các góc của ngành. Về mặt cá nhân và nghề nghiệp, tôi đã khuyến khích trò chuyện về giới ở những nơi không diễn ra các cuộc thảo luận.

Tôi vẫn biết mình có thể làm được nhiều hơn thế. Đôi khi tôi đã được gọi về nó (từ nhóm của tôi cũng như những người khác bên ngoài công ty). Thử thách của tôi là tìm ra cách tạo ra sự khác biệt thực sự và vượt ra khỏi sự hùng biện. Nhưng tôi biết đã đến lúc phải hành động hoặc tránh xa.

Giải pháp rõ ràng đầu tiên là cho những phụ nữ tài năng trong ngành của chúng tôi tiếp xúc và có tiếng nói. Đối với Người say mê rượu , đó là kể những câu chuyện của những phụ nữ thành đạt trong ngành theo cách liền mạch giống như cách mà chúng tôi sẽ kể về những người đàn ông (được đại diện hơn) trong lĩnh vực này. Đó là lật nhiều viên đá hơn để tìm ra các ngôi sao nữ mà không cần dùng đến chủ nghĩa cổ phiếu. Là một công ty truyền thông, chúng ta phải tạo ra một mạng lưới rộng lớn hơn cho các tài năng, chủ đề và chủ đề và tích cực hơn nữa để khai thác các tài năng nữ trong ngành công nghiệp rượu. Quá nhiều câu chuyện không bao giờ được kể, và rất nhiều câu chuyện bị bỏ sót là của phụ nữ, mặc dù phụ nữ đã là một phần nội tại của thế giới rượu vang kể từ khi hồ sơ được lưu giữ. Điều đó cũng xảy ra, đối với những người da màu trong thế giới rượu vang, một danh mục khác thường bị bỏ qua trong không gian của chúng ta — đó là một cuộc trò chuyện khác, nhưng là một phần của cuộc đối thoại lớn hơn về báo cáo bao trùm và ở đó, tôi biết chúng ta có thể làm được nhiều hơn thế.

Xây dựng cộng đồng cho phụ nữ trong không gian này cũng là chìa khóa. Điều quan trọng là phải thay đổi chính xác các tình huống thực tế, tham gia vào các diễn đàn và tổ chức của phụ nữ (và chúng tôi đã hợp tác với Phụ nữ của cây nho và tinh linh tổ chức, một diễn đàn lớn dành cho phụ nữ trong doanh nghiệp), cố vấn cho phụ nữ trong lĩnh vực này và đưa những phụ nữ thông minh vào các vai trò cấp cao để cả hai giới đều đóng vai trò là người gác cổng cho những câu chuyện mà cả nam giới và phụ nữ đều đọc và được trao cơ hội bình đẳng thăng hoa về sự nghiệp trong ngành. Các Người say mê rượu là một thương hiệu và công ty có phụ nữ ở các vị trí hàng đầu (bao gồm cả Giám đốc điều hành của chúng tôi, tôi, một biên tập viên quản lý và biên tập viên quản lý kỹ thuật số cùng nhiều người khác) và chúng tôi luôn ủng hộ phụ nữ trong ngành của chúng tôi, chống lại sự phân biệt giới tính và thành kiến, và loại thay đổi đã bắt đầu diễn ra. Một lần nữa, tôi biết chúng ta có thể làm được nhiều hơn thế.

Chúng ta cần thừa nhận vai trò của nam giới trong quá trình phát triển này. Phụ nữ lên tiếng chỉ là một phần của giải pháp. Vẫn còn đó một văn hóa đồng lõa giữa những người đàn ông trong ngành của chúng ta cần được chống lại. Nếu nữ mạng thì thầm thì nam mạng thường càng kín tiếng hoặc tệ hơn là im lặng. Đó là một vấn đề khi nói đến động thái giới và các hành vi quấy rối ở nơi làm việc, đối với chúng tôi không chỉ là văn phòng, mà các nhà hàng, quán bar và nhà máy rượu, cùng những nơi khác, chưa nói đến các hành vi tấn công nghiêm trọng hơn. New York MTA đã dựa vào điều gì đó khi họ đặt ra khẩu hiệu, 'nếu bạn thấy điều gì đó, hãy nói điều gì đó.' Có Chúa mới biết ngành công nghiệp của chúng ta có những người đàn ông có chính kiến. Cũng làm cho nó được biết đến ở đây.

Trong ngành công nghiệp của chúng tôi, với những công việc kinh doanh đêm khuya được thực hiện trên nhiều ly rượu và những lời bình luận, cử chỉ và hành động có khả năng xảy ra (và không quá tế nhị), ranh giới có thể bị mờ. Thông thường, điều hiển nhiên là ai đó bước qua vạch đó và đi nhầm chỗ, và cực kỳ thất vọng khi những người đàn ông khác đi theo người dẫn đầu hoặc chỉ đơn giản là im lặng, di chuyển chỗ ngồi một cách khó chịu. Thật khó để không hỏi, 'Bạn đã ở đâu?' cho nhiều bạn bè và đồng nghiệp nam của những kẻ phạm tội đã lộ diện và vẫn còn lén lút tiếp tục cư trú trong ngành của chúng tôi.

Rất may, tôi đã thấy những cải tiến và cơ hội thăng tiến lớn hơn trong ngành rượu vang, rượu mạnh và bia dành cho phụ nữ. Ngoài việc được hưởng lợi từ một cộng đồng ngày càng phát triển và tích cực gồm những phụ nữ tham gia vào lĩnh vực của tôi chia sẻ những hiểu biết sâu sắc và giải pháp, tôi đã được hỗ trợ và cố vấn bởi những người đàn ông tuyệt vời trong suốt chặng đường sự nghiệp của tôi và tôi biết không ai trong số họ nghĩ lại về điều đó, bởi vì những họ là loại người tiến hóa. Chúng tôi chỉ cần nhiều người trong số họ có quan điểm với chúng tôi, lên tiếng và làm gương.

Làm thế nào để tất cả chúng ta có thể tiếp tục cuộc trò chuyện này theo đúng hướng? Bằng cách lên tiếng, bằng cách hỗ trợ các doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ, do phụ nữ làm chủ hoặc hỗ trợ phụ nữ, bằng cách không tích cực thúc đẩy hoặc tạo điều kiện cho các cá nhân có hành vi hoặc hành vi xấu đã biết. Bằng cách đứng lên thay vì im lặng.

Đây là một cuộc trò chuyện sẽ tiếp tục và phát triển, và tôi hy vọng không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho cuộc thảo luận mà còn là một động lực thay đổi tích cực trong nó. Tôi vẫn lạc quan bất chấp những thách thức, bởi vì những người phụ nữ đáng kinh ngạc mà tôi thấy ngày càng chiếm lĩnh ngành công nghiệp của tôi, và những người đàn ông phát triển đứng bên cạnh chúng tôi khi thế giới của chúng tôi thay đổi.

Phóng sự bổ sung của Leslie Gevirtz