Ở Ireland, hai G (Guinness và Golf) đã song hành từ lâu. Mặc dù Black Stuff vẫn có thể thống trị tối cao, phong trào bia thủ công trong nước đang phát triển mạnh mẽ đang cung cấp cho người chơi gôn một số loại đồ uống thay thế ở lỗ 19. Với các cơ hội và lựa chọn sau vòng đấu ngày càng tăng và với ngày lễ St. Patty sắp diễn ra, một quán rượu và chuyến tham quan chơi gôn đến Đảo Emerald hiện đang hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Về phía Bắc
Không còn bị ảnh hưởng bởi những rắc rối chính trị, Bắc Ireland là trái tim của bia thủ công Ireland. Ở Belfast, Hilden và Suối nước trắng cả hai nhà máy bia đều rót bia thùng đẳng cấp thế giới. Những loại bia tinh tế này được phục vụ ở nhiệt độ xấp xỉ 55 độ F — hoàn hảo sau 18 lỗ lạnh và ẩm ướt. Đối với thứ hai, đi về phía nam của các nhà máy bia đến tư nhân Câu lạc bộ gôn Royal County Down, nơi, vào những thời điểm được chọn mỗi tuần, những người chơi gôn đến thăm đã dũng cảm vượt qua gales và sương mù để phát bóng trên một trong những sân gôn huyền thoại và lịch sử nhất của đất nước.

Về phía Tây
Trái ngược với Royal County Down, nơi có hơn 100 năm lịch sử chơi gôn, Câu lạc bộ gôn Doonbeg , trên bờ biển phía tây nam của Ireland, là một đứa trẻ sơ sinh. Bất kể tuổi tác, sân gôn do Greg Norman thiết kế là một trải nghiệm chơi gôn thú vị của người Ireland. Sau một vòng, hãy đi đến Darby’s Pub của câu lạc bộ và nhìn ra ô phát bóng đầu tiên, chỉ cách bên ngoài hai thước, khi mặt trời lặn. Kỷ lục Guinness được trao và các bài hát được hát cho đến tận nửa đêm, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn sàng với tập sách các bài hát trong quán rượu và chúc rượu từ Nhà nghỉ tại Doonbeg . Tại thị trấn Ennis gần đó, Nhà máy bia sớm Biddy (Nhà máy bia ở quán rượu đầu tiên của Ireland) phục vụ loại bia Blonde Biddy Lager hấp dẫn với hương vị mạch nha nhẹ và kết thúc kiểu hop rõ nét.

Phía Nam
Ở phía nam Doonbeg, việc mang theo một quả bóng gôn từ sân nhà của bạn sẽ rất hữu ích và không chỉ vì bạn chắc chắn sẽ mất một vài quả bóng ngoài vách đá 300 foot tại Old Head Golf Links . Tại Khách sạn Killeen House ở County Kerry, một điểm đến được đề xuất trước Old Head, những quả bóng gôn có logo có thể được đấu thầu như một khoản thanh toán cho một pint Guinness (và sau đó được trưng bày trên tường với hàng nghìn quả bóng khác). Từ đó, chỉ mất một giờ rưỡi lái xe là đến Kinsale, nơi đường đi Old Head nhô ra Đại Tây Dương trên một mỏm đất rộng 220 mẫu Anh. Sau vòng, lái xe về phía bắc đến Cork đến Nhà máy bia Franciscan Well cho một pint hoàng gia ướp lạnh của Rebel Red, một loại bia đỏ cổ điển của Ailen.

Về phía đông
Không có chuyến thăm Ireland nào hoàn thành nếu không đi bộ qua Nhà máy bia St. James’s Gate ở Dublin, nơi bạn có thể uống Guinness chỉ cách nơi nó được ủ vài bước chân. Chắc chắn, loại bia đen cổ điển của Ailen rất tuyệt ở Hoa Kỳ, nhưng không có gì so sánh được với độ tươi mà bạn nhận được trực tiếp tại nguồn, nơi mà Guinness không ngồi trên tàu container hoặc chịu bất kỳ sự thay đổi nhiệt độ nào làm phá vỡ các hợp chất hương vị của nó . Dublin là nơi bạn sẽ tìm thấy bản chất thực sự của loại bia đặc sắc này, Sau chuyến tham quan, những người chơi gôn có thể chơi 20 lỗ links tốt nhất của Ireland tại Câu lạc bộ Châu Âu —Yep, trang web tốt đến nỗi chủ sở hữu và nhà thiết kế khóa học Pat Ruddy đã thêm hai lỗ bổ sung vào bố cục. Ruddy, một nhà văn và kiến ​​trúc sư sân gôn nổi tiếng, đang xây dựng một căn hộ phía trên nhà câu lạc bộ. Mặc dù không uống rượu nhưng anh ấy vẫn thường nói chuyện về gôn với khách khi họ thưởng thức những ly rượu sau vòng đấu tại nhà hàng và quán rượu bình dị của câu lạc bộ. Ông nói: “Nhà câu lạc bộ của chúng tôi là không cầu kỳ về mặt thiết kế”, “toàn bộ điểm nhấn ở đây là xây dựng một sân gôn tốt nhất mà người ta có thể chỉ vì người ta muốn làm điều đó. Và sau đó, để tận hưởng nó và tận hưởng khi thấy những người khác cũng thích nó ”. Giờ đây, đó là lòng hiếu khách thực sự của người Ireland — sự bổ sung hoàn hảo cho một vòng chơi gôn và một pint ngon.