Phó chủ tịch điều hành, Chủ tịch Scheid Family Wines, Hội đồng thị trường rượu

Heidi Scheid nói: “Tôi yêu ngành công nghiệp này từ tận đáy lòng mình. 'Mang rượu vang vào cuộc sống hàng ngày của người Mỹ - tôi thực sự tin tưởng vào sứ mệnh đó.'

Khi Scheid lần đầu tiên lên tàu tại Rượu gia đình riêng biệt với tư cách là giám đốc kế hoạch vào năm 1992, bất động sản có trụ sở tại Thung lũng Salinas là một công ty kinh doanh trồng và bán nho. Đảm nhận vai trò phó chủ tịch điều hành vào năm 2017, Scheid đã giám sát quá trình phát triển nhanh chóng của công ty thành một vườn nho và nhà máy rượu vang bất động sản hiện đang sản xuất một danh mục rộng rãi các loại rượu mang nhãn hiệu của riêng mình cũng như một loạt nhãn hiệu riêng cho khách hàng bán lẻ.

Bên ngoài công việc kinh doanh của gia đình, Scheid là chủ tịch hiện tại của Hội đồng thị trường rượu - một tổ chức cung cấp kiến ​​thức, xu hướng và thông tin chi tiết về thị trường rượu cho các thành viên trong ngành.

Bà nói: “Nó rất có giá trị đối với các nhà máy rượu cỡ vừa, những người không có đủ khả năng để có bộ phận nghiên cứu và phát triển của riêng mình.

Bản thân là giám đốc điều hành nhà máy rượu cỡ vừa, Scheid hiểu giá trị của việc sử dụng dữ liệu thị trường để phát triển. Đối với cô ấy, điều quan trọng là sự tăng trưởng đó phải bền vững.

“Trách nhiệm của tôi là giúp dẫn dắt sự phát triển đó từ một nhà cung cấp cho các nhà máy rượu vang khác thành một nhà sản xuất có tên tuổi trên bản đồ toàn cầu đưa hàng hóa đóng chai ra thị trường,” cô nói Người say mê rượu . Người chiến thắng giải thưởng Ngôi sao rượu vang năm 2020 của Wine Ellipast

Theo Scheid, trong vòng chưa đầy 10 năm, Scheid Family Wines đã từ mức sản xuất khiêm tốn 4.000 thùng lên 600.000 thùng hàng năm. Dưới sự giám sát của bà, gia đình Scheid cũng đã tăng diện tích vườn nho của mình lên 12 địa điểm thuộc sở hữu của bất động sản, tổng cộng 4.000 mẫu đất trồng nho — tất cả đều được chứng nhận bền vững và đang hướng tới chứng nhận hữu cơ.

Scheid nói: “Một trong những giá trị cốt lõi của chúng tôi là cải tiến liên tục và đối với chúng tôi, bước tiếp theo là đạt được chứng nhận hữu cơ trên 100% vườn nho của chúng tôi vào năm 2025.

Với tinh thần cải tiến đó, nhà máy rượu bất động sản của Scheid Family Wines đã hướng sự quan tâm của mình đến sức khỏe người lao động và người tiêu dùng. Nó đã đạt được Hiệp hội bán lẻ Anh (BRC) chứng nhận vào năm 2016 và được ghi nhận là một trong những nhà máy rượu đầu tiên ở Bắc Mỹ đạt được chứng nhận này được biết đến là nơi có các quy trình an toàn thực phẩm ở mức cao nhất.

Ảnh của Elizabeth Fall

Scheid cho biết, việc có được chứng nhận này đã giúp doanh nghiệp hoạt động như một nhà lãnh đạo về cách thức vận hành trong một trận đại dịch.

“Chúng tôi có tất cả các thủ tục kiểm tra: một đội vệ sinh, kiểm soát chất lượng rượu và truy xuất nguồn gốc bằng văn bản của tất cả các sản phẩm từ cây nho đến chai”. Các tiêu chuẩn khắt khe cho phép doanh nghiệp đảm bảo cung cấp các sản phẩm sạch, an toàn cho khách hàng của họ cũng như duy trì một môi trường làm việc lành mạnh cho tất cả nhân viên.

Nhãn mới nhất của Scheid Family Wines, Có nắng có hoa , là một loại rượu có hàm lượng calo thấp. “Nghiên cứu đã chứng thực cho chúng tôi và các đối tác kinh doanh của chúng tôi rằng… danh mục‘ tốt hơn cho bạn ’là có thật,” Scheid nói.

“Trong lĩnh vực kinh doanh này, thật khó để trở thành một người chơi lớn. Thật khó để tạo ra một thương hiệu từ con số 0 và đạt đến con số một triệu, ”cô nói,“ Nhưng chúng tôi là một công ty tồi tàn. Và bạn phải trở nên linh tinh trong một thị trường cạnh tranh như vậy ”.

Vì sự cống hiến của cô ấy cho sự phát triển có trách nhiệm, sức khỏe người tiêu dùng và sự an toàn của nhân viên, Người say mê rượu tự hào trao giải Heidi Scheid là Nhân vật của năm. - Stacy Briscoe