Văn hoá

Làm thế nào việc làm một bộ phim tài liệu về rượu đã đưa tôi đến gần hơn với Manischewitz

Tôi không theo đạo nhưng tôi được nuôi dưỡng theo Tân giáo. Đó là quả ném bóng vào môn quần vợt của Công giáo.

Lớn lên, không phải là người Do Thái, tôi tiếp xúc với Manischewitz thông qua việc nghe những người bạn Do Thái của tôi phàn nàn về điều đó. Những lời phàn nàn này không làm tôi đau tai nhiều vào thời điểm đó. Rượu tôn giáo của chúng tôi cũng rất tệ.

Tôi cho rằng tất cả rượu đều xấu, giống như bánh thánh tượng trưng cho thân xác của Chúa Giêsu. Tại sao anh ấy lại chọn cơ thể của mình được đại diện bởi một chiếc tiddlywink bằng xốp xốp mỏng manh, tôi vẫn chưa hiểu và vẫn như vậy. Nếu đó là sự toàn tại, bạn có thể giữ nó.

Tôi bắt đầu quan tâm đến rượu vang khi bắt đầu coi mỗi chai rượu là một tác phẩm nghệ thuật. Tôi là một họa sĩ, bạn thấy đấy, và điều duy nhất có thể khiến tranh của tôi tệ hơn là nếu chúng phải phụ thuộc vào thời tiết. Nhưng đó là những gì nhà sản xuất rượu phải làm. Họ cưỡi trên lưỡi dao đó, quyết định nên chọn hay không chọn giống như một người đàn ông bị ngứa mũi không thể nhớ cửa sổ ô tô của mình có màu hay không.

Bạn cũng có thể thích: Sản xuất rượu vang Kosher đang bùng nổ trên khắp thế giới. Tại sao du lịch chưa theo sau?

Tôi vô cùng tự hào về bản thân vì đã tạo ra mối liên hệ trên giữa rượu vang và nghệ thuật (ít hơn so với phép ẩn dụ hái lượm). Đó chỉ là điều mà một người có văn hóa sẽ nghĩ. Và đó chính là mẫu người mà tôi muốn mọi người nghĩ về tôi.

Tôi quyết định theo đuổi cảm giác đó. Để tìm hiểu thêm về rượu vang, tôi sẽ làm một bộ phim tài liệu về nó. Đây sẽ là một thử thách COVID có văn hóa để bù đắp cho thử thách COVID khác của tôi là cố gắng xé quần của tôi làm đôi chỉ bằng lực cực lớn của mỡ cơ thể.

Tôi thường nói về những dự án sáng tạo mà bạn sẽ ngạc nhiên khi ai nói “Có” và ngạc nhiên khi ai nói “Không”. Paul Wagner , cựu chiến binh 25 năm của trường Cao đẳng Napa Valley, giảng viên và nhà giáo dục, là một trong những điều ngạc nhiên thú vị hơn. Tôi rất kinh ngạc trước thông tin xác thực của anh ấy. Anh ấy thông minh nhưng cũng duyên dáng và dễ nói chuyện.

Việc anh ấy thành đạt và cũng tốt bụng khiến tôi nổi cơn thịnh nộ. May mắn thay, tôi đã có trong túi một quan sát cực kỳ có văn hóa và chắc chắn sẽ gây được tiếng vang. Vì vậy, tôi đã nói điều đó với anh ấy. Bình. Bang. Bùm. Rượu. Nghệ thuật. Thời tiết.

Anh ghét nó.

Nhưng anh ấy cũng nói rằng vì Manischewitz được làm từ nho Concord nên nếu tôi muốn biết rượu vang Mỹ thời kỳ đầu như thế nào thì tôi nên nếm thử. Vâng, tôi đã làm vậy. Không phải vì lịch sử mà vì tôi muốn giống Paul Wagner hơn.

Tôi phải nói rằng, mặc dù nội dung này có nhiều sai sót, nhưng nếu bạn tính đến lời giới thiệu của một người đàn ông uyên bác như ông Wagner và thử lại, bạn có thể thấy rằng bạn thích hương vị của một tầng rừng thực tế, theo nghĩa đen. Tôi cũng không thể bảo đảm nhiều cho trò chơi ném bóng.

Jim Hodgson là một nhà làm phim ở Atlanta. Phim tài liệu của anh ấy Lịch sử nghiêm túc nhất của rượu vang hiện có sẵn để phát trực tuyến.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trong tháng 4 năm 2024 của tạp chí Người đam mê rượu vang. Nhấp chuột đây để đăng ký ngay hôm nay!