Hãy uống trong sự phục hưng của cocktail Uptown NYC với món nhâm nhi mùa hè sảng khoái này từ 67 Phố Orange.

4 nhánh ngò tươi
2 lát dưa chuột
1 miếng chanh
Một vài lát gừng tươi cắt nhỏ
& frac34 ounce mật hoa agave nhẹ
& frac12 oz nước chanh mới vắt
2 ounce Vodka Dưa chuột Hữu cơ Cắt
1 ounce mẫu chanh
1 thìa cà phê giấm táo

Cho rau mùi, một lát dưa chuột, chanh và gừng vào bình lắc với agave và nước cốt chanh. Thêm các thành phần còn lại và đá. Đậy nắp và lắc. Cho vào ly martini ướp lạnh và trang trí với lát dưa chuột thứ hai.

---

Giới thiệu về Bartender

Karl Franz Williams đang leo lên bậc thang của công ty khi một số nghiên cứu xây dựng thương hiệu vào đầu những năm 2000 đã đặt ông vào vị trí chính giữa giao dịch hỗn hợp đang bùng nổ.

Bị thu hút bởi cả các xu hướng đang phát triển và lịch sử phong phú của cocktail và pha chế, cách gọi thực sự của sinh viên tốt nghiệp Yale trở nên rõ ràng như pha lê: Anh ấy là một nhà pha chế.

Cue Duke Ellington's Một chuyến tàu , điểm dừng tiếp theo: Harlem, tại số 67 Phố Orange, từng là nơi có Vũ trường Almack’s Dance nổi tiếng, địa điểm ăn uống và khiêu vũ nóng bỏng nhất của New York trong cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20.

Williams nói: “Tôi muốn tái hiện lại câu chuyện lãng mạn của Almack’s. Thật. Đi qua những cánh cửa như thể thời gian đứng yên: Quầy bar dưới ánh nến và máy chủ không có máy treo thời Ragtime. Trong vài năm kể từ khi mở cửa, quán bar của Williams đang phát triển mạnh mẽ, và những ngày trong phòng làm việc của anh ấy là một ký ức xa vời.