Các nhà khoa học tại Đại học Oxford đang tiến hành một thí nghiệm đột phá để trả lời câu hỏi gây tranh cãi: Nút chai hay nắp vặn tốt hơn cho rượu vang? Các nhà nghiên cứu tại trường đại học sẽ sử dụng công nghệ quét não sẽ theo dõi các cơ quan cảm nhận khoái cảm trong não của người tham gia khi họ nhâm nhi rượu cũng như đo âm thanh, mùi thơm và cảm giác liên quan đến việc mở chai rượu.

Giáo sư Charles Spence cho biết: “Bộ não của chúng ta có khả năng nắm giữ vị giác của chúng ta một cách mạnh mẽ và sẽ rất thú vị khi thấy những tác động khác nhau của các khía cạnh đa giác quan của việc uống rượu vang đối với nhận thức của chúng ta về vị giác.

Mặt trời báo cáo rằng thử nghiệm đang chạy ở London’s Soho từ ngày 28 tháng 7 đến ngày 29 tháng 7. Spence hy vọng thử nghiệm này sẽ đưa ra “câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi hấp dẫn này”.

Trong khi bạn chờ đợi câu trả lời, hãy kiểm tra Hướng dẫn mọi thứ về Cork và Corkscrews .