Chateaus và nhà sản xuất rượu của Của Pháp Thung lũng Rhône đã xây dựng danh tiếng của họ bằng cách pha trộn khéo léo nhiều loại nho đỏ của vùng. Và Washington Các nhà sản xuất rượu đang sử dụng những giống này để tạo ra những loại rượu phức hợp giàu hương vị trái đất và trái cây.

Grenache và Syrah thường là xương sống của những hỗn hợp màu đỏ này. Grenache có thể mang đến hương dâu, mâm xôi và hương hoa. Trong khi Syrah có thể kết hợp nó với tiêu đen, khói và tông màu đất. Mourvèdre , Cinsault , Carignan và cả nho trắng Viognier mang đến sự pha trộn cân bằng với hương thơm và màu sắc phong phú.

Các lớp trái cây và đất đỏ tạo nên những Washington Pha trộn kiểu Rhône sự bổ sung hoàn hảo cho một buổi tối mùa đông. Kiểm tra một số mục yêu thích của chúng tôi bên dưới.

Rhône có phải là Hiệp sĩ Trắng của Bang Washington không?

GPR Devison 2018 (Thung lũng Columbia) $ 29, 92 điểm. Syrah chiếm 57% sản lượng rượu vang này, với phần còn lại là Grenache (40%) và Mourvèdre. Các hương thơm được bảo lưu, với ghi chú của đá nghiền, quả mâm xôi hoang dã, thảo mộc khô và chút sô cô la của thợ làm bánh. Hương vị anh đào và nam việt quất mang lại cảm giác về khối lượng và độ đậm đặc, phủ khắp vòm miệng. Hãy cho nó một chút thời gian để mở, nhưng nó mang lại thời gian lớn và là một giá trị tuyệt vời để khởi động. Lựa chọn của người biên tập . - Sean Sullivan

Lydian 2018 G-S-M (Thung lũng Columbia) $ 25, 92 điểm. Loại rượu này có 38% Grenache, 31% Syrah và 31% Mourvèdre. Các hương thơm là trái cây phía trước, với các ghi chú của quả mâm xôi đen, vỏ cam, cây tầm xuân, mận và anh đào Rainier. Hương vị mận tươi và tinh khiết, với một kết cấu đáng yêu. Hương cà phê và gia vị đọng lại trên kết thúc. Nó rất ngon. Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Kevin White 2018 Red (Yakima Valley) $ 20, 92 điểm. Syrah chiếm 45% sản lượng rượu này, phần còn lại là Grenache (40%) và Mourvèdre, với trái cây đến từ tất cả các vườn nho mà nhà máy rượu làm việc. Bùm! Hương thơm bùng nổ, với hương trái cây xanh, thảo mộc khô, vỏ cam và kirsch, thể hiện một hồ sơ Thung lũng Yakima cổ điển. Vòm miệng được đóng gói, đóng gói tuyệt đối đầy hương vị trái cây mãnh liệt. Hương cà phê đọng lại sau khi kết thúc. Có một cảm giác khoái lạc và sự thuần khiết không có gì là quyến rũ. Nhưng chính sự cân bằng đã đặt loại rượu này ở đâu. Chà! Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Time and Direction 2018 Diamond Cutter (Thung lũng Columbia) $ 30, 92 điểm. Mặc dù được dán nhãn là rượu vang đỏ, Syrah chiếm 95%, phần còn lại là Mourvèdre. Các hương thơm tràn đầy sức sống, với các nốt của quả việt quất, mâm xôi, tiêu trắng, thảo mộc và hoa, cho thấy một cảm giác thanh khiết lôi cuốn. Vòm miệng mềm mượt, cảm giác tươi mát hơn cả những hứa hẹn đó, đồng thời mang lại cảm giác tươi mát thực sự. Đó là một niềm vui hoàn toàn và một giá trị tuyệt vời. Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Virtue 2018 Unity G-S-M (Thung lũng Columbia) $ 24, 92 điểm. Syrah chiếm 48% loại rượu này, với 32% còn lại là Mourvèdre và 20% Grenache. Với trái cây đến từ các vườn nho Wallula, Des Etes Long và Thunderstone và chỉ thấy gỗ sồi trung tính và loại hai, hương thơm nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn, với các nốt hương của thịt hun khói, thuốc, mùi tây tươi, mận và quả mọng. Nó có kết cấu đẹp mắt nhưng vẫn bóng bẩy và mượt mà, cho thấy độ bóng, cấu trúc tinh tế và độ hoàn thiện lâu dài. Đó là những thứ tuyệt đẹp với mức giá không thể đánh bại. Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Cairdeas 2018 Diffraction (Thung lũng Yakima) $ 18, 91 điểm. Syrah chiếm 62% lượng rượu vang này, với các phần còn lại của Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet và Counoise. Các hương thơm nổi bật, với các nốt của bánh việt quất, mâm xôi, mỡ thịt xông khói, thảo mộc, thân cây và quả mọng, cho thấy một cảm giác tinh khiết xuyên suốt. Hương vị trái cây xanh thanh khiết đến nhức nhối. Các nốt thịt hun khói đọng lại trên lớp hoàn thiện. Nó cho thấy rất nhiều sức mạnh ở lại. Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Kerloo 2017 Majestic (Thung lũng Columbia) $ 26, 91 điểm. Trong sự pha trộn này của 63% Grenache, 27% Mourvèdre và 10% Syrah, các hương thơm chưa hoàn toàn sẵn sàng để bộc lộ sự quyến rũ của chúng ra khỏi cổng, với các nốt hương của thanh khô, thân cây, thảo mộc khô, kẹo dâu tây và hạt tiêu trắng trong dẫn với mâm xôi theo sau. Vòm miệng thể hiện rất nhiều sự sang trọng, tinh khiết và chi tiết - tất cả các dấu hiệu nổi bật của nhà sản xuất này. Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Syncline 2018 Subduction (Thung lũng Columbia) $ 25, 91 điểm. Syrah chiếm một nửa lượng rượu này, với phần còn lại là Grenache (18%) và các phần gần bằng nhau là Mourvèdre, Carignan và Cinsault. Các hương thơm đang bắt đầu, với các ghi chú của trái cây xanh, thịt hun khói, dâu tây và thảo mộc khô, cho thấy sự phức tạp dễ chịu. Vòm miệng bắt đầu khá thanh lịch theo phong cách, vị bùi theo thời gian, ngon ngọt, với hương vị trái cây tươi sáng, tập trung, tinh khiết. Một kết thúc dài, đầy trái cây che đậy nó. Có rất nhiều điều đang diễn ra. Ghép nó với thăn heo quay. Lựa chọn của người biên tập . - S.S.

Ott & Hunter 2017 Double Bluff Whidbey Island Landmark Series (Columbia Valley) $ 23, 90 điểm. Grenache, Mourvèdre, Counoise và Cinsault đều tạo nên những phần bằng nhau của loại rượu này. Nó có màu sáng, gợi nhớ đến Pinot Noir có khí hậu mát mẻ. Các hương thơm cung cấp các ghi chú của kẹo dâu tây và anh đào, cùng với cây thông và gia vị cay. Vòm miệng nhẹ và ngon ngọt, kéo dài khi kết thúc. Đó là một món quà đẹp, thanh lịch. - S.S.

Chúng tôi Giới thiệu:

• Ly rượu trắng Zalto Denk'Art
• Máy làm lạnh rượu 18 chai Dual Zone MAX Compressor rượu vang

Owen Roe 2018 Sinister Hand (Yakima Valley) $ 26, 90 điểm. Grenache chiếm 55% lượng rượu vang này, với phần còn lại là Syrah (19%), Mourvèdre (17%) và Cinsault. Các hương thơm bốc lên từ ly, với các hương của quả mâm xôi, hoa, tiêu trắng và cam lát. Hương vị trái cây màu đỏ nhẹ, thanh lịch theo sau, gần như có vị như Pinot Noir. Nó cho thấy một cảm giác cân bằng hấp dẫn. - S.S.

Paplow 2016 Boushey Vineyard G-S-M (Yakima Valley) $ 30, 88 điểm. Grenache chiếm 57% sản lượng rượu này, tiếp theo là các phần gần bằng nhau là Syrah, Mourvèdre và Cinsault cùng với một lượng búp bê (6%) của Viognier. Các hương thơm mang hương tiêu đen, phân, hoa và một loại trái cây đỏ và đen. Hương vị đầy đủ theo sau, với các axit cung cấp sự tươi mát. - S.S.