10 loại rượu vang đỏ giúp bạn quên đi thứ tư duy nhất
Hãy nhìn xem, chúng tôi yêu công việc của mình. Ai sẽ không? Chúng tôi xuất hiện mỗi ngày và làm việc trong thế giới rượu vang, ngôn từ và sự phù hợp. Nhưng thứ Tư là thứ Tư, và việc đến làm việc giữa cơn bão tuyết mùa đông Đông Bắc khác đã khiến chúng tôi phải tìm kiếm #WEHQ cho những chai lọ sau giờ làm việc để giúp chúng tôi vượt qua tuần làm việc.
Chúng tôi đã tổng hợp các đề xuất về 10 màu đỏ giá cả phải chăng, tất cả đều đạt từ 90 điểm trở lên và từ 25 đô la trở xuống. Đây là lần đón tôi vào giữa tuần của bạn.
Các loại rượu được đề xuất cho ngày thứ Tư
Carlos Serres 2010 Gran Reserva (Rioja) $ 25, 93 điểm. Vụ thu hoạch năm 2010 sẽ đi xuống như một trong những sản phẩm tuyệt vời của Rioja, và điều đó có nghĩa là những loại rượu vang như Gran Reserva 25 đô la này có thể rất tuyệt vời và giá cả phải chăng. Nó có một mũi của mocha, khói và trái cây mọng đất. Vòm miệng có nhiều lớp và kết cấu phức tạp, trong khi hương vị của bia gốc, gia vị làm bánh, anh đào khô và mận lan tỏa trên một kết thúc mượt mà vừa phải về lượng tannin và axit còn lại. Uống đến năm 2030. Winesellers, Ltd. Lựa chọn của người biên tập . —Michael Schachner
Treana 2015 Cabernet Sauvignon (Paso Robles) $ 25, 92 điểm. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thèm rượu vang chín có kem. Hương thơm của xi-rô anh đào đen, vỏ bánh, caramel muối, bánh hạnh nhân, đường nâu và xi-rô cây phong khiến bạn say mê. Vòm miệng mềm, dày và nhiều nước, với nhiều hương vị trái cây đậm hơn cùng với vani, hoa hồi và ca cao rang. Lựa chọn của người biên tập. —Matt Kettmann
Çamlibağ 2012 Merlot (Thổ Nhĩ Kỳ) $ 16, 91 điểm. Loại rượu ruby đậm này có hương vị của blackberry, dâu tây, cây xô thơm và cỏ xạ hương. Nó mềm khi nhập cảnh, với sự cân bằng tuyệt vời của hương vị trái cây và gia vị, đặc biệt là anh đào đen, mận đen, thì là, xô thơm và mocha. Chất tannin bắt đầu rất nhẹ và tăng dần cường độ, kéo dài qua hương cam thảo và anh đào. Ngôi nhà của Burgundy. Lựa chọn của người biên tập. —Mike DeSimone
Allegrini 2014 Palazzo della Torre Red (Veronese) $ 23, 91 điểm. Hương thơm của trái cây chín vỏ đen và gia vị kỳ lạ nằm ở phía trước và trung tâm trên màu đỏ thơm ngon này. Trên vòm miệng tươi mát, đan khít, tannin đánh bóng mang theo anh đào đen, blackberry compote, mocha và quế hấp dẫn. Thưởng thức đến hết năm 2024. LUX Wines. --Kerin O'Keefe
Old Soul 2015 Pinot Noir (Lodi) $ 14, 90 điểm. Khá phong phú về kết cấu và hương vị phong phú, loại rượu có hương vị vừa phải này có hương vị của anh đào đen, bánh mì nướng và quả lựu. Những hương vị này hòa quyện với cảm giác miệng rộng, cung cấp độ sâu và lớp hương dẫn đến kết thúc kéo dài. Mua tốt nhất. —Jim Gordon
10 viên đỏ to, nặng để uống khi bạn trốn dưới chăn Tiến sĩ Heyden 2015 Oppenheimer Unfiltered Pinot Noir (Rheinhessen) $ 18, 90 điểm. Những lời chúc của cam thảo, lá cây và khói hòa quyện vào quả anh đào đen chín mọng trong suốt Pinot Noir thơm ngọt này. Có nhiều thịt và đầy đặn trên vòm miệng, nó có thể tiếp cận và sơ khai, nhưng tươi về độ chua và có sắc thái của một chút thảo mộc đắng ở phần kết thúc. Uống ngay bây giờ – 2020. Winesellers, Ltd. —Anna Lee C. Iijima
Ravenswood 2014 Old Vine Zinfandel (Sonoma County) $ 19, 90 điểm. Được pha trộn từ một số tên gọi trên toàn quận và thêm vào 14% Petite Sirah, 6% Carignane và 3% nho đen khác, loại rượu này thành công trong việc kết hợp độ chín của trái cây đen với độ cay của hạt tiêu đen, mở rộng khắp vòm miệng một cách duyên dáng và mạnh mẽ. —Virginia Boone
Tim Smith 2015 Bugalugs Shiraz (Barossa Valley) $ 20, 90 điểm. Theo tiêu chuẩn Barossa, Shiraz này ở khía cạnh thanh lịch, nhẹ nhàng hơn. Có anh đào ngon ngọt, trái cây xanh, thịt bò khô, khói BBQ và một chút gia vị thảo mộc sồi thơm nức mũi. Nhấp ngụm đầu tiên bùng nổ trong miệng của bạn như một quả pháo, với trái cây ngon ngọt hơn và kết cấu mượt mà, sang trọng. Chất tannin mịn có vị ngọt và mặn. Uống ngay bây giờ – 2025. Nhập khẩu Little Peacock. —Christina Pickard
Carabella 2015 Plowbuster Pinot Noir (Oregon) $ 20, 90 điểm. Món đồ cổ điển đặc biệt này của Plowbuster được xây dựng chắc chắn và được đóng gói bằng quả mâm xôi và quả anh đào. Nó cũng có thành phần sô cô la muối biển, làm tăng thêm cả kết cấu và hương vị. Đây không phải là một người giữ rượu, nhưng với tỷ lệ chất lượng và giá cả, nó chắc chắn là một người uống. Lựa chọn của người biên tập. —Paul Gregutt
Bukolyi 2015 Family Estate Cậu bé của tôi Red Cuvée Red (Eger) $ 20, 90 điểm. Hương thơm của anh đào đen, mâm xôi và violet đưa bạn vào hương vị của nước ép anh đào tươi và mận đen. Sự pha trộn màu đỏ Hungary này có tannin dễ chịu và một kết thúc chua-anh đào dễ chịu. Palinkerie / Hàng nhập khẩu tốt của Hungary. —Jeff Jenssen
